подскажите какой нибудь вкусный салатик на Рождество

Салат на Рождество
- примерно 400 гр. креветок (отверить, почистить)
- 1 свежий огурец (нарезать соломкой)
- 2-3 листа салата китайского (порвать на кусочки)
- 1 яйцо (мелко пошинковать)
- 1 мандарин (каждую дольку на 3 части порубать)
- 2 ч. ложки икры красной
Всё сбрызнуть винным уксусом (или бальзамическим ежели есть) и заправить оливковым маслом. Собственно всё! Легко, вкусно!

1.Красную фасольку отварить, лучок репчатый мелко порезать и пожарить до золотистого цвета, вылить к фасоли вместе с маслом, это заправка. Грецкие орехи 100 грамм, порубить мелко, выдавить чесночка по вкусу, порубить мелко петрушку и добавить к фасоли все это. Хорошенько перемешать и убрать в холодильник на час.
2. Красную фасоль сварить, порезать вареную свеклу кубиками, яблочко очистить и порезать так же, заправить майонезом.
3. Запарить морскую капусту, порезать. Шпроты мелко раздавить вилочкой с вареными яйцами, репчатый лук мелко порезать, добавить зеленый горошек и заправить майонезом.
4. Порезать очищенное яблочко кубиками, порезать крабовые палочки и яйца, добавить кукурузу и заправить майонезом.
5. Салат "Селедка под шубой", личный пошаговый фото-рецепт: http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=119475
Кстати, пробовала делать ленивый вариант: филе сельди, репчатый лук, вареные свеклу, морковь, картофель и яйца порезать кубиками. Заправить майонезом.
6. Сырую морковь натереть на крупной или корейской терке, вареные яйца и плавленный сырок порезать кубиками, выдавить по вкусу чеснок через пресс и заправить майонезом.
7. Любителям корейских салатиков: сырую морковку натереть соломкой на специальной корейской терке, добавить немного уксуса, сахара, соли, черного и красного перца. Перемешать и оставить мариноваться на пол часика. Растительное масло налить в чистую кастрюлю и накалить, довести до кипения. Перекладываем морковь в огнеупорную тару, чтобы не расплавилась от горячего масла и осторожно заливаем. Остается выдавить чеснок по вкусу, добавить соевый соус и отправить морковь по корейски в холодильник на час, после чего ее можно будет есть!
По этому же принципу готовятся все корейские салаты. Например соевая спаржа, фунчеза или морская капуста сначала размачиваются в воде или запариваются, а потом смешиваются с морковью до заправки кипящим маслом. Так же вареная фасоль, маринованные или жареные грибы, лук полукольцами, баклажаны, другие овощи, филе рыбы, курицы или мяса и т. д. Можно готовить без моркови.
Так же как морковь, по-корейски можно приготовить сырой картофель, любую капусту и свеклу. Главное натирать все на специальное терке.

Слоёный салат: ветчина кубиками или соломкой (желательно куриная, индюшачья, т. е. понежнее) , майонез, банка консервированной кукурузы, майонез, сыр твердых сортов, натёртый на терке, майонез, консервированный ананас кубиками, сверху майонез не нужен. Или те же продукты, просто смешанные, заправленные майонезом и добавить натёртую или мелко нарезанную дольку чеснока.

1 банка консервированной фасоли
1 банка консервированной кукурузы
100г корейской морковки
250г куриного филе
2 средних болгарских перца
4 яйца
1-2 маринованных огурца
майонез
Курицу и яйца отвариваем, режем кубиками, добавляем нарезанный соломкой перец, мелко порубленные огурцы, кукурузу, фасоль, морковку. Заправляем майонезом. Салат готов.
Приячтного аппетита!)))

салат Полянка
игриедиенты
1.горошек 2.морковь вареная 3.картофель вареный 4.грибы из баночки 5.копченое куриное филе 6.зелень 7.майонез 8.помидоры 9.вареные яйца
приготовление
1.добовляем немного майонеза в картофель и морковь
2.берем глубокую миску и укладываем слой за слоем и кладем с верху блюдо
3.ставим в холодильник на 10 минут
4.переворачиваем и снимаем миску
5.посыпаем с вверху зеленью и делаем мухоморы из помидоров, яиц и майонеза
салат готов!

МИМОЗА
понадобится:
картофель - 4 шт.
морковь - 3
яицо - 5 шт.
лук репчатый - 1 шт.
рыбные консервы (лучше "Сайра") - 1 банка
майонез - 250г.
выкладывать слоями.
рыба, картофель, лук, морковь, яйца (белок) , морковь и верхний слой раскрошить желток.
каждый слой промазывать майонезом

Кирочка, я готовлю салат "Мужской каприз" все от него восторге остаются. Готовить его очень просто для этого понадобится:

яйца 4-5 шт (вареные)
картофель 3-4 шт (вареный) ,
лук 1 шт
,копченй 200гр сыр (или плавленный сырок 3шт)
копченый окорочок 1шт
Уксус 2-3ст ложки
майонез
Лук режем тонкими ломтиками (или и добавляем в него уксус. Пока лук маринуется отделяем копченый окорочок от кости и наризаем его кубиками.
1слой выкладываем нарезанный окорочок
2слой маринованный лук
3слой картофель натертый на тёрке ( слегка посолить)
4слой майонеза
5слой белок яйца натертый на тёрке ( слегка посолить)
6слой копченый сыр натертый на тёрке (Если плавленый сыр то предварительно нужно положить в морозилку для лучшего трения на терке)
7слой майонез
8слой желток яйца

Гарантирую останитесь довольны!! ! Приятного аппетита!!! !