Закуски и салаты

Какой салат из морепродуктов можно сделать быстро для гостей?

морская капуста с яйцом и маэнезом, очень вккусно
Лера Я
Лера Я
72 743
Лучший ответ
Салатик "РЫЖИК"
Отварить морской коктейль - 400 г (примерно 3 мин.) ,
обжаренный лук -- 3 шт. ,
обжаренная морковь -- 2 шт. ,
соленые огурцы -- 2 шт.
Уложить слоями: морепродукты, лук, огурцы, морковь. Каждый слой смазать майонезом.
Второй вариант:
Обжариваем лук, морковь, сладкий (желательно красный) перец, помидоры, чеснок и зелень. Полученным маринадом заливаем подготовленные морепродукты, даём настояться.
Окси .............
Окси .............
83 982
636 рецептов с морепродуктами Тут===►
Простой салат с морепродуктами
Ингредиенты: Креветки (свежие, свежемороженые) -200-300 г Мидии-150-200 г Кальмары-200 г Лук репчатый (красный) -2 шт Помидоры (свежие) -2 шт Огурец (свежий) -1 шт Оливковое масло Винный уксус Соль, перец молотый Приготовление: Креветки, мидии и кальмары отварить в кипящей, подсоленной воде: Креветки-3-4 минуты. Мидии-10 минут. Кальмары-5-7 минут. С овощей снять кожицу и порезать кубиками. Смешать морепродукты и овощи, приправить оливковым маслом и уксусом. По вкусу посыпать специями и перемешать. Охладить в течении 2 часов. Простой салат с морепродуктами и овощами готов!
"Салат с морским коктейлем"

Майонез
Салат (листья ) — 5 шт
Маслины — 12 шт
Помидор — 3 шт
Морепродукты (мороженая смесь морепродуктов - ассорти) — 500 г
Соевый соус
Чеснок — 1 зубчик
Сыр — 150 г

Морской коктейль обжарить на сковороде с добавлением растительного масла (лишнюю жидкость слить) (перед жаркой я его обдаю кипятком в дуршлаге и тщательно сцеживаю воду, затем на раскаленном масле помешивая обжариваю не более 10 минут) , в конце присолить и выложить на салфетку, чтоб стекло лишнее масло.
Сыр натереть на мелкой терке.
Помидоры нарезать тонкими ломтиками.
Маслины нарезать колечками.
Заправка: выдавить чеснок, добавить майонез и немного соевого соуса. Смешать.
На плоскую тарелку выложить 2-3 листа салата. Один лист мелко порвать.
На листья салат уложить дольки помидора. Смазать майонезной заправкой.
Далее выложить колечки маслин.
Посыпать тертым сыром.
Сверху выложить обжаренный морской коктейль. Смазать майонезной заправкой.
Дополнительно солить ничего не надо (маслины, соевый соус, сыр и майонез дают достаточно соли)
Отварить морепродукты, смешать с салатом, огурцом. Можно добавить отварные яйца. Заправить майонезом. Я еще лимонный сок немного добавляю.
Елена Елена
Елена Елена
36 096
морской коктейль+побольше креветок. лимонный сок. оливки маслины без косточек посолить и полить раст маслом. украсить лимоном. очень красиво и не так тяжело как с майонезом
НС
Наталья Спб
9 675
отварить морепродукты

заправить ароматизированным оливковым маслом и лимонным соком
что бы сделать ароматизированное масло нужно разогреть 1/3 стакана масла
предварительно измельчить чеснок, петрушку и лимонную корочку
количество по вкусу
заливаете измельчённую смесь кипящим маслом и дать постоять 10 минут
потом приправляете море продукты
не забудьте посолить и украсить зеленью сверху
делается очень быстро
Sharipa Kustanaevna
Sharipa Kustanaevna
7 336
кальмар, пекинская капуста, кукуруза, майонез
Растолочь раковину и посолить