Подскажите рецепт вкусных блюд с креветками

Нежный салат
Ингредиенты для "Нежный салат":
Креветки — 400 г
Огурец — 1 шт
Яйца вареные — 2 шт
Майонез — 100 г
Рецепт "Нежный салат":
Нарезаем мелко свежий огурец, раскладываем по креманкам и немного капаем майонезом
Сверху выкладываем креветки (естесственно, уже очищенные и сваренные)
Это не еще один шаг, просто фотка классная :) Кстати, не забудьте отложить по 4 креветки на каждую креманку для украшения. У меня 4 порции, так что креветок 16 остались загорать, ждать своего часа
Сверху наш салатик посыпаем тертым на очень мелкой терке яйцом и украшаем креветками. У меня на 4 креманки ушло 2 яйца
Так как сегодня день Св. Валентина, я сделала такие сердечки из креветок. Ну и все. Утром сделали, поставили в холодильник, вечером можно есть. Приятного аппетита.
http://www.povarenok.ru/recipes/tag/101/~1/
Салат с креветками, перцами, помидорами и оливками
Для рецепта вам потребуется:
картофель - 380г
зеленая фасоль - 380г
лук репчатый - 1 шт.
красный и желтый перец - по 1 шт.
помидоры - 4 шт.
яйцо - 2 шт.
кочан салата - 1 шт.
маринованные креветки - 300г
оливки - 100г
чеснок - 3 зубчика
красный винный уксус - 3-4 ст. л.
оливковое масло - 130мл
смесь пряностей (тимьян, петрушка, базилик, эстрагон, лук-резанец) - 3 ст. л.
соль
черный перец (свежемолотый) - по вкусу.
Для приготовления соуса очищенные зубчики чеснока мелко порезать и смешать с уксусом. Затем, тщательно перемешивая, залить 100 г масла, сдобрить солью и молотым перцем. Дать настояться.
Отварить картофель (10-15 мин. ) и фасоль (4-6 мин.) , остудить и тонко нарезать. Порезать лук и перец тонкими кольцами. Сваренные вкрутую яйца разделить на четвертушки, салат промыть, отряхнуть и разделить на листья. Разложить все ингредиенты на большом блюде: сначала листья салата, потом ломтики картофеля, фасоль, кружки лука и перцев, порезанные помидоры, креветки, оливки и яйца. Посыпать сверху пряностями. Перед тем как подавать к столу, залить соусом, посолить и поперчить. Осторожно перемешать.
Салат из кукурузы, помидоров и креветок
Для рецепта вам потребуется:
кукуруза (вареная, консервированная) - 4 шт.
лук репчатый - 1 шт.
креветки (вареные) - 200г
зеленый лук - 3 ст. л.
помидоры - 2 шт.
сладкий красный перец - 1 шт.
красный винный уксус - 2 ст. л.
оливковое масло - 2 ст. л.
чеснок - 2 зубчика
лимонный сок - 1 ст. л.
петрушка (нарезанная зелень) - 3 ст. л.
Очистить креветки, репчатый лук нарезать тонкими кольцами, помидоры очистить от кожуры и нарезать кубиками, порубить зеленый лук, очистить от семян и мелко нарезать перец. Все это и кукурузу смешать в салатнице.
Смешать уксус, масло, лимонный сок и подавленный чеснок. Залить салат заправкой и перемешать. Посыпать зеленью петрушки.
http://www.gotovim.ru/recepts/salad/krevetky/

Свеже выловленные креветки, отваренные с укропом, под пиво на берегу моря. Написал и слюна потекла.

В кляре

мангольд салат, крутоны, пармезан, авокадо, креветки, бальзамико, оливковое масло. очень вкусно! можно ещё мякоть мандарина или апельсина добавить - на любителя. )

Тэмпура с креветками
Креветки (крупные) , яйцо - 1 шт. , пшеничная мука - 150г, вода (ледяная) - 250 мл, соевый соус - 6 ст. л. , сахарная пудра - 3 ч. л. , дайкон - 1 шт. , имбирь (свежий) - 1 ст. л. , хрен (натертый) - 2 ст. л. , растительное - масло для фритюра.
У креветок удалить головы и весь панцирь, кроме хвостика. Обсушить салфеткой. Редьку и имбирь натереть на мелкой терке, смешать с хреном, переложить в миску и отставить. Развести сахар в соевом соусе. Яйцо взбить с водой в пену, добавить муку и быстро перемешать, не взбивая, даже если останутся комки, иначе кляр получится слишком тяжелым.
Разогреть масло во фритюрнице. Креветки окунуть в кляр, а затем опустить во фритюр. Как только вы опустите креветки во фритюр, он начнет пениться крупными пузырями. Когда пузыри уменьшатся в размере, это будет означать, что креветки готовы. Выложить креветки на бумажную салфетку, чтобы стекло лишнее масло.
Подавать горячими с соевым соусом и салатом из тертой редьки.

Креветки с овощами
Красивое и вкусное блюдо с овощами - меняйте их в зависимости от времени года. Острым ножом подрезать стручки горошка, порезать морковь такими же кусочками, как и горох, порезать пополам початки кукурузы и грибы.
Смешать креветки с щепоткой соли, яичным белком и крахмалом, так, чтобы креветки были тщательно покрыты смесью. Разогреть сковороду в течение 2-3 мин и добавить растительное масло. Обжарить креветки, помешивая, чтобы они не склеивались. Как только креветки поменяются в цвете, достать их ложкой с дырками, слить все масло, оставив в сковороде только 1 ст. л. Добавить овощи и грибы, затем добавить креветки с имбирем, сахаром, соевым соусом и вином или хересом, перемешивая. Побрызгать кунжутным маслом и подавать блюдо горячим, с дольками лимона и порезанным шнитт-луком.

по моему, креветки сами по себе отваренные уже вкусное блюдо.