Посоветуйте салаты полезные!

легко!
лук и яблоко
50/50
лук репка - салатный.... яблоко сладкое.... любое! эксперементируйте!
майонез - слишком не жмотничать.... соль и перец - по вкусу

ПОЛЕЗНЫЙ САЛАТ. Отварите цветную капусту в подсоленной воде. Мелко нарезать, добавить свежий помидор, немного чеснока, зелени и заправить маслом.

Салат из апельсинов, моркови и семечек
5 шт. моркови, 2 апельсина, 0,5 ст. жареных семечек подсолнечника (очищенных) , 2 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. лимонного сока
Очищенные апельсины разобрать на дольки и нарезать кубиками, смешать с натертой на любой терке морковью, полить маслом, сбрызнуть лимонным соком, выложить на тарелку горкой, посыпать семечками (не солить!) .

Салат ЗЕЛЕНЫЙ
Нужны: свежие огурцы, вареные яйца, банка зеленого горошка, зеленый салат 1-2-3 видов, укроп. Для заправки майонез или натуральный йогурт с добавленным майонезом.
Все режем, перемешиваем, солим, добавляем заправку.

ВЕСЕННИЙ САЛАТ
Зеленый салат, редис, свежие огурцы, сметана, лук зеленый, соль.
Режем листья зеленого салата полосками, лук измельчаем, огурцы и редис нарезаем кружочками. Все компоненты тщательно перемешиваем, солим, заправляем сметаной, сверху посыпаем зеленью.
Можно заправить растительным маслом.


САЛАТ «ВЛАДИМИРСКИЙ»
Свежую капусту шинкуем соломкой, затем перетираем с солью, чтобы она пустила сок, добавляем морковь, натертую на терке со средними отверстиями. Добавляем зелень петрушки и растительное масло.

САЛАТ «ЗАГОРОДНЫЙ»
Помидоры — 2 шт. , огурцы свежие — 2 шт. , яблоко — 1 шт. , сметана — 1/2 стакана, зеленый салат — несколько листьев, зелень укропа и петрушки, сахар, соль.
Помидоры и огурцы нарезаем ломтиками, яблоко — соломкой, укроп и петрушку измельчаем. Все овощи и зелень смешиваем со сметаной, солью и сахаром и перекладываем в салатницу, на листья зеленого салата.

Салат из овощей БАХАР
Салат холодная закуска — блюдо грузинской кухни. Время приготовления — 15 минут.
Для рецепта Вам потребуются:

3-4 картофелины; 1 яйцо; 2 свежих помидора; 1 свежий огурец; 4-6 редисок; 0,5 стакана сметаны; соль, перец, петрушка, кинза, укроп — по вкусу.

Сваренный картофель очистить от кожуры и нарезать кружочками. В салатник сложить чередующимися слоями картофель, огурцы, помидоры, редиску, посыпать солью, перцем, полить сметаной (сметану можно подать отдельно) , сверху положить яйцо, нарезанное кружочками или дольками («чесночком») , а также помидор или редиску, оформленные в виде тюльпана. Украсить зеленью.
Калорийность 1 порции (150 г) — 120 ккал.

свежие овощи и овощной гриль и свекла чеснок майонез

http://white-plate.livejournal.com/42869.html

попробуйте)