какой бы приготовить салат, чтобы обрадовать маму?

Салат "Цветы для мамы"

Для салата нам потребуется:

-200 гр. твердого сыра ( у меня Пармезан) ;
-200гр. копч. колбасы (у меня Охотничья) ;
-3 помидора.

Для крема:
-200 гр. сметаны;
-200 гр. майонеза;
-100 гр. мягкого сыра (у меня плавленный Янтарь) ;
-1 пачка (15 гр. ) быстрорастворимого желатина.

Для украшения:
-майонез;
-помидоры;
-редис;
-кукуруза консерв. ;
-зелень.

Готовим крем. Для этого заливаем быстрорастворимый желатин 80 гр. кипятка, тщательно мешаем, до полного растворения желатина. Остужаем до комнатной температуры. Взбиваем блендером сметану, майонез, сыр и, растворившейся в воде, желатин.

Крем ставим в холодильник. В это время нарезаем колбасу и помидоры кубиками, трем на терке сыр.
Затем, пищевой пленкой выкладываем глубокую салатницу

И собираем наш салат.
Первый слой - колбаса -----)Крем-----)Слой тертого сыра------)Опять - крем------)Слой нарезанных помидор -----)Крем-----)Салат на пару часов убираем в холодильник.
Через 2 часа аккуратно переворачиваем салат на блюдо------)И снимаем пленку------)С помощью силиконовой кисточки обмазала бока салатика майонезом, низ украсила кукурузой, а верх - цветочками из редиса, помидор и петрушки.
Как делать цветы из овощей можно посмотреть здесь-----)Вот такой получился нарядный салатик ! -----)Приятного аппетита ! http://forum.say7.info/topic19780.html

Любой сделанный твоими руками, сделай Оливье-беспроигрышный варант!)..

Салат "ОБЖОРКА"
3 луковицы, 5 яиц, 1б. консервированной кукурузы, 200 грамм маринованных шампиньонов.
Лук режем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Добавляем грибы и ещё немного обжариваем.
Отдельно взбиваем яйца и делаем яичницу. Нарезаем яичницу соломкой.
В чашку высыпаем кукурузу, обжаренный лук с грибами и нарезанную яичницу. Добавляем майонез, соль, перец пор вкусу. Очень нежный и вкусный салат.

Салат с сыром и ананасами
300 г сыра (твердого)
300 г консервированных ананасов
2-3 зубчика чеснока
майонез
Сыр натереть на мелкой терке.
Ананасы мелко нарезать кубиками.
Смешать сыр и ананасы, добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, перемешать.
Заправить майонезом.

если она любит то из морепродуктов, чтоб оригинальнее.

цезарь оливье какой угодно

шубу или оливье))

Греческий- и вкусно и полезно)

любой

оч вкусный салатик!! ! и не сложный! куриное мясо вареное, сыр на терке, яйца вареные, шампиньоны обжареные, соль, майонез!!!!

можно крабовый мой любимый салат!