Закуски и салаты

Подскажите пожалуйста рецепт необычного красивого салата. Очень нужно - конкурс в школе.

Любой салат с курицей и майонезом выложи на блюдо и укрась зернами граната Причем можно сделать в виде кольца и назвать ГРАНАТОВЫЙ БРАСЛЕТ
или половинками большого винограда без косточек, тогда это будет ИЗУМРУДНОЕ ОЖЕРЕЛЬЕ.
Очень красиво
Оксана Драке
Оксана Драке
52 502
Это не салат, но относится к холодным закускам.

ЯЙЦА ЗАЛИВНЫЕ.
В яйцеобразных формах делают рубашку из прозрачного мясного желе, украшают ее листиками зелени петрушки и кусочками красного сладкого стручкового перца. В каждую форму кладут одно, сваренное вкрутую, холодное яйцо, заливают желе и охлаждают. Перед подачей к столу, яйца выкладывают из форм на блюдо, где находится мясной салат. По краю блюда наносят из кондитерского мешка с наконечником масло, смешанное со шпинатным пюре в виде листиков, а между ними кладут фигурные кусочки желе. Сверху на салат ставится небольшой пучок из листьев салата или веточек петрушки, сельдерея.

Вместо спец. форм можно сделать в яичноскорлупе или в рюмках подходящего размера
Можно конечно что-то и не такое экзотичное.. .

А вот такое оформление из цветной капусты, гвоздики, маслин и гречки, отлично впишется в национальный калорит.
Делай любой салат и оформляй его красиво.
гнездо глухаря.. рецепт в инете (длинный) удачи!!)))

Внутри любое содержимое. Внешне - тертый огурец, мелко нарезанные помидоры ( твердые) , маслины, тертый сыр
так дело не в рецепте, а в презентации, можно банально огурцов, помидоров, лучка порезать масличком полить, НО! порезать и сложить с фантазией, с художественным подходом..
Fatima Tumataeva
Fatima Tumataeva
561

Похожие вопросы