Закуски и салаты

Подскажите пожалуйста рецепт самого вкусного салата с редиской?

редиска, зеленый лук и сметана.
Лариса Комлева
Лариса Комлева
3 019
Лучший ответ
редис + свежий огурец + зелёный лук + сметана + соль.
редис + свежий огурец + петрушка + укроп + подсошлнечное масло ароматное + соль + перец.
Яйца варим вкрутую, желтки растираем со сметаной и солью, белки мелко рубим, перемешиваем с кружочками редиса.
На 0,5 кг редиса----2-3 яйца, стакан сметаны, соль.
Салат "Овощной калейдоскоп"
Состав
помидоры - 2 шт,
огурец - 1 шт,
редис - 4 шт,
укроп
для апельсиновой заправки
сок половины апельсина,
оливковое или растительное масло - 1 столовая ложка,
соль,
свежемолотый перец
для лимонной заправки
сок половины лимона,
растительное масло - 2 столовых ложки,
соль,
свежемолотый перец

Приготовление

Овощи, зелень и листья салата вымыть и обсушить.
Огурец порезать вдоль тонкими пластинами, при помощи овощечистки.
Помидоры порезать дольками.
Редис порезать кольцами.
Приготовить апельсиновую заправку:
Соединить апельсиновый сок, оливковое или растительное масло, соль, перец и хорошо перемешать.
Дно салатницы застелить листьями салата.
Уложить дольки помидоров и кружки редиса.
Полоски огурца свернуть в трубочки и украсить ими салат.
Полить овощи салатной заправкой и украсить зеленью укропа.
из дайкона или зеленой редьки вкусно - редис потереть на терке, обжареный лук, отварное сясо и майонез (можно курицу)
Таня Труханова
Таня Труханова
33 468
её вкуснее есть целиком - макая в соль и сметану. !!
MT
Marina T
32 322
мне нравится редис, яйцо, зелёный лучок и заправить майонезом
ЮЗ
Юлия Занина
12 952
окрошка )))) люблю заправить сметанкой или майонезом и кушать как салатик )
Весна, авитаминоз, первая редиска, зеленый лук, укроп со своего огорода. Порезать, посолить, полить неравинированным подсолнечным маслом . С черным хлебом- обалдеть от вкуса.
самый фкусный салатик из редиски это: редис, свжий огурец, укроп и варёные яйца, солишь-перчишь и заправляешь сметанкой.... да с горячей картошечкой.... ммммм...
Запоминайте: Ингредиенты:
Редька 1 шт. большая
Картофель 2-3 шт.
Морковь 2 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Яйца 2-3 шт.
Консервированный зеленый горошек 1 банка
Майонез 150 гр.
Зелень петрушки
Приготовление:
Картофель отварить в мундире, очистить, нарезать кубиками.
Яйца сварить вкрутую, очистить, мелко порезать.
Редьку и сырую морковь тщательно промыть, очистить, натереть на мелкой терке.
Лук очистить, мелко нарезать.
Выложить на плоское блюдо мелко нарезанный картофель, разровнять ножом.
Полить майонезом.
Далее выкладывают салат слоями: редька, морковь, репчатый лук, яйца, зеленый горошек.
Все слои, кроме верхнего, промазать майонезом.
Верхний слой салата украсить листиками петрушки или любой другой зеленью, дать пропитаться в течение 20 минут и подавать на стол.
Советы:
Для этого блюда подойдет абсолютно любая редька: черная или белая (дайкон) .
Чтобы смягчить жгучесть черной редьки, надо заранее вымочить ее в холодной воде.
Вкус салата будет нежнее, если картофель и яйца натереть на крупной терке, а нарезанный репчатый лук ошпарить кипятком. Ну вот вроде и всё!!!!Приятного аппетита: )
Marina T А где же тут РЕДИСКА ???Ты попутала редиску с картошкой. кулинар блин....
2 огурца, 2 помидора кубиками, немного свежей капусты соломкой и туда же кучу редисок, заправит растительным маслом с добавление лимонного сока. (редиску обычно беру 0,5 кг. и режу на 4-е части)

Похожие вопросы