Салат "Дамский"
Состав
куриное филе (отварное) - 200 г,
консервированные ананасы - 150-200 г,
твердый сыр (например "Российский") - 70 г,
чеснок - 1-2 зубчика,
майонез,
соль,
Приготовление
Отварное куриное мясо нарезать небольшими кубиками или соломкой.
С ананасов слить жидкость и также нарезать кубиками.
Сыр натереть на средней или крупной терке.
Чеснок пропустить через чесноковыжималку или мелко порубить ножом.
В миску выложить курицу, ананасы сыр и чеснок.
Совет. По желанию, в салат можно добавить немного крабовых палочек или крабового мяса для пикантности и для цвета.
Заправить салат майонезом и перемешать.
Коктейль Мохито (Mojito)
Состав
на 1 порцию
лайм - 1 шт,
свежая мята - 5-7 веточек,
белый ром - 50 мл (по желанию) ,
сахарный сироп - 20 мл (можно заменить 3 чайными ложками сахара) ,
сильногазированная питьевая вода (или содовая) ,
спрайт,
колотый лед
Приготовление
Лайм вымыть и разрезать пополам.
Половинку лайма разрезать на 4 дольки или нарезать ломтиками (вторую половинку отложить и использовать для украшения готового коктейля) .
Мяту вымыть и отделить листья от веточек.
В охлажденный бокал положить мяту и растолочь пестиком до появления яркого мятного аромата. Добавить дольки лайма и тоже размять пестиком до появления сока. Влить ром и добавить сахарный сироп. Насыпать в бокал доверху колотый лед.
Совет 1. Для приготовления сахарного сиропа в маленькую кастрюлю насыпать 3 чайных ложки сахара и влить 3 чайных ложки воды. Довести до кипения и растворения сахара. Как только сахар растворится - сироп готов. Готовый сироп быстро охладить, поставив кастрюлю на лед или в холодную воду.
Совет 2. Вместо сахарного сиропа в бокал с мятой и лаймом можно добавить сахар. В этом случае, к сахару нужно добавить немного газированной воды и помешивать, пока сахар полностью не растворится. Сахар можно использовать белый или коричневый. Но коричневый сахар придает мохито едва уловимый карамельный привкус.
Совет 3. Если хотите приготовить безалкогольный мохито - просто не добавляйте в коктейль ром.
Совет 4. Чтобы измельчить лед, его нужно положить в плотный полиэтиленовый пакет, а пакет завернуть в полотенце. Затем постучать по нему скалкой или молотком для отбивных, пока лед не превратится в мелкую крошку.
Аккуратно перемешать коктейльной ложкой, стараясь захватить ингредиенты снизу бокала.
Влить немного охлажденного спрайта и газированной воды, наполнив бокал доверху.
Украсить мохито долькой лайма, веточкой мяты и сразу подавать.
Приятного Вам аппетита!
Закуски и салаты
хочу узнать маленький быстренький салатик и напиток хочу взять когда будет перерыв на съёмках рекламы
Сэндвичи с куриным паштетом
Продукты на 4 порции (тебе придется кушать несколько раз - день длинный, да еще и домой голодной добираться плохо)
куриное филе отварное - 200 г
сливки - 1 ст. ложка
масло сливочное - 2 ст. ложки
каперсы - 1 ч. ложка
перец чёрный молотый - по вкусу
хлеб пшеничный - 8 ломтей
Готовим куриный паштет: куриное мясо дважды пропускают через мясорубку, добав-ляют сливки, размягченное сливочное масло, перец. Смесь тщательно перемешивают и на-мазывают на ломтики хлеба, сверху выкладывают каперсы и накрывают каждый ломтик хлеба другим ломтиком.
Вместо каперсов мы обычно используем маринованные или свежие огурцы
Можно труда еще добавить листик твердого сыра - но все это под настроение!
Можно еще использовать печеночный паштет или шпротный - выбирай сама - что ты больше любишь или что тебе больше полезно!
Из напитков советую: отвар шиповника теплый (в термосе) , бутылку кефира, компот, лимонад домашний (сырой лимон, сахар, вода) , морс домашний, какао с молоком теплый в термосе
Продукты на 4 порции (тебе придется кушать несколько раз - день длинный, да еще и домой голодной добираться плохо)
куриное филе отварное - 200 г
сливки - 1 ст. ложка
масло сливочное - 2 ст. ложки
каперсы - 1 ч. ложка
перец чёрный молотый - по вкусу
хлеб пшеничный - 8 ломтей
Готовим куриный паштет: куриное мясо дважды пропускают через мясорубку, добав-ляют сливки, размягченное сливочное масло, перец. Смесь тщательно перемешивают и на-мазывают на ломтики хлеба, сверху выкладывают каперсы и накрывают каждый ломтик хлеба другим ломтиком.
Вместо каперсов мы обычно используем маринованные или свежие огурцы
Можно труда еще добавить листик твердого сыра - но все это под настроение!
Можно еще использовать печеночный паштет или шпротный - выбирай сама - что ты больше любишь или что тебе больше полезно!
Из напитков советую: отвар шиповника теплый (в термосе) , бутылку кефира, компот, лимонад домашний (сырой лимон, сахар, вода) , морс домашний, какао с молоком теплый в термосе
Можно приготовить фасолевый салат с сухариками. К консервированной красной фасоли добавьте сухарики и кукурузу (по-желанию можно добавить дольку чесночка) и заправить майонезом. А из напитков можете взять холодный чай (по-вкусу зеленый или фруктовый).
листья салата, черри
заварите черный чай с мятой в термосе
заварите черный чай с мятой в термосе
Рада за вас, что вы участвуете в съемках рекламы. Уже хочется узнать что будете рекламировать?
Помидорчик, огурец, порезать, посолить, лимон выдавить! А попить вода с лимоном! Очень полезно и быстро!!!
Очень люблю салат "Ежик"- соломкой ветчину, сыр, ананас и сухарики. Все заправить майонезом- быстро и очень вкусно!
Похожие вопросы
- Хочу, узнать рецепт, классного салатика, к новогоднему столу
- хочу узнать рецепт быстрого салата для перекуса во время перерыва на съёмках
- подскажите быстреньки салатик с отваренной курицей? спасибо.
- Из чего Вы любите в Сентябре делать "по-быстренькому" салатик? :)
- Хочу узнать рецепт легкого и вкусненького салатика)))
- ваш любимый салатик, рецептик дайте, хочу семью порадовать чем то вкусненьким
- Подскажите рецепт вкусненького мясного или рыбного салатика... жду гостей... хочу удивить!!! спасибо!
- хочу какой-то вкусный салатик... ) посоветуйте))
- свекровь попросила сделать салатик) А я хочу сделать ОООчень вкусный . Помогите, а. . а то тут вопрос жизни и смерти)
- Для знатков салатиков, вопрос внутри) Хочу приготовить салат (что то новенькое) подскажите, вкусный, простой оригинальный)