Из чего Вы любите в Сентябре делать "по-быстренькому" салатик? :)

Морковка и свекла с чесночком (бабушка называла ити салаты "Раечка"и "Фаечка"),а еще из огурца с луком красным и дайконом. Или из красного лука с помидорами и остатками базилика под маслом оливковым (и поперчить чутка)

Да из того же, что и летом: свежие помидоры, огурцы, редис, болгарский перец, стебель сельдерея, красный лук. Заправить нерафинированным подсолнечным маслом с лимонным соком. Мой любимый салат.

два помидора с полей и один болгарский перец -- огурец свежий от местных дачников - зубчик чеснока магазинного и горчичное масло из соседней области
А ВАМ СЛАБО

И того же что и весь год - листья салата (чаще всего Айсберг) , томаты, Огурцы, белый винный уксус, оливковое масло. Можно добавить авокадо, морковь, зелёную или белую консервированную спаржу, кукурузу, чёрные или зелёные оливки, тунец...
Ежедневно. в качестве первого блюда

Утром доедала из помидоров, перца, огурцов и с майонезом. Днем нарезала- такая фигня... Огурцы хотелось помыть. Ничего не подумайте, я не противник майонеза.

из кабачков и баклажанов жареных (но не тушёных и томлёных)

Классика-помидорка, огурчик, лучок-ну а дальше-либо сметана, либо подсолнечное масло с каплей уксуса

Основа листья салата. Остальное, что на глаза попадется.

...много томатов... свой сад.

Морковку с чесноком

практически из любой зелени + огурчик + яичко, чем травы больше, тем вкуснее - рецепт салата из зелени можно посмотреть на сайте biistro.ru, а еще морковка с чесночоком хорошо идет и свекла тушеная