Помидоры (средние размером) : 2 шт.
Крабовые палочки: 200 г.
Яйца: 2 шт.
Колбасный сыр: 100 г.
Майонез: 100 г.
Слой №1. Вымытые помидоры (кожуру убирать не обязательно) , разрезаем кубиками. Выкладываем на плоскую тарелку и распределяем по всему дну.
Слой №2. Крабовые палочки трем на терке (салат получается еще нежней) . Выкладываем к помидорам и распределяем по всей тарелки.
Слой №3. Майонез. Слой наносим на крабовые палочки. Не перемешивая.
Слой №4. Отваренные яйца трем на терке. Выкладываем и распределяем по всей тарелки.
Слой №5. Колбасный сыр трем на терке. Выкладываем и распределяем по всей тарелки.
Слой №6. Майонез. Слой наносим на колбасный сыр. Не перемешивая.
Украшение салата на свой вкус.
Приятного аппетита.
************************
300 гр. креветок;
2 помидора;
2 яйца;
70 гр. сыра;
по вкусу соль.
Для заправки:
100 гр. майонеза;
1 ст. л. кетчупа;
2 дольки чеснока
1. Для приготовления соуса смешиваем майонез с кетчупом и измельченным через чеснокодавку чесноком.
2. Отвариваем креветки в подсоленной воде, чистим и нарезаем (это касается больших креветок, мелкие оставляем, как есть) .
3. Сварив вкрутую и очистив яйца, нарезаем их небольшими кубиками.
4. Нарезаем кубиками помидоры и сыр (если у нас помидоры черри, то их разрезаем на четыре части) .
5. Сложив вместе все ингредиенты салата, заправляем их с приготовленным соусом и хорошо перемешиваем.
***************************
200 гр. твердого сыра;
300 гр. вареного куриного мяса;
2 яйца;
четверть луковицы;
1 ст. л. уксуса;
по вкусу перец, соль.
1. Отварив яйца вкрутую и очистив, нарезаем их очень мелкими кубиками или натираем на терке.
2. Мясо нарезаем мелкими кусочками, сыр натираем на крупной терке либо режем мелкими кубиками.
3. Лук режем полукольцами, кладем в мисочку и, посыпав сахаром, хорошенько его перемешиваем, чтобы пустил сок, потом заливаем уксусом, смешанным с 1 ст. л. воды для того, чтобы лук не получился слишком кислым. Маринуем лук около получаса.
4. Смешиваем мясо с яйцами, сыром и луком, солим и заправляем майонезом.
****************************
3 огурца;
2 болгарских перца;
3 яйца;
300 гр. сыра;
300 гр. ветчины;
майонез;
небольшой пучок укропа;
по вкусу соль и перец.
1. Отвариваем яйца, чистим и режем мелкими кубиками.
2. Сыр и ветчину также нарезаем кубиками.
3. Огурцы и перец нарезаем тонкой соломкой, измельчаем зелень.
4. Все ингредиенты складываем в миску, затем, посолив, поперчив и заправив майонезом, перемешиваем украшаем.
