Подскажите пожалуйста диетические салаты с капустой белокочанной

Капуста, св. огурцы, соль, укроп.
Капусту порезать тонкими ломтиками, посолить, пожамкать руками, добавить огурцы и укроп.
Заправить раст. маслом.

Можно еще капуста+морковка тертая+чеснок.

Можно -капуста, зеленый салат, проростки пшеницы или сои, авокадо.

Салат "Медовая капуста" с овощами

Очень вкусный и простой салат из белокочанной капусты с овощами. Изюминкой этого салата служит заправка из меда!

1. Капуста белокочанная - 500 г

2. Перец болгарский - 1-2 шт

3. Огурец маринованный - 3-4 шт

4. Лук репчатый - 1 шт

5. Мед - 1,5 ст. л.

6. Соль - 1 ч.
л.

7. Уксус 9% - 3-4 ст. л.

8. Масло оливковое или подсолнечное - 3-4 ст. л.

Капусту нашинковать тонкой соломкой, немного обмять, чтобы выделился сок.

Болгарский перец и маринованный огурец нарезать мелкими полосочками.

Репчатый лук порезать кубиками или полу-кольцами (по желанию) . Смешать все порезанные ингредиенты.

Приготовить медовую заправку: в мед добавить соль и уксус. Если мед густой - можно его немного растопить на водяной бане.

Заправить салат медовой заправкой и дать настояться пару часов. Перед подачей к столу - добавить в салат оливковое масло.

Салат красоты МЕТЛА.... капусту нашинковать соломкой+ морковь на тёрке+ свекла на тёрке+зелень, яблоко, оливковое масло, сок лимона.... этот салат как метлой вычищает кишечник))))))

У нас называют этот салат "Карпаты"
Капусту нашинковать, лук нарезать полукольцами, посолить и слегка все пожать руками, чтоб капуста пустила сок. Добавить порезанную соломкой отварную куриную грудку ( в крайнем случае, колбасу ), укроп, майонез.
Вкусно. Поедается гостями моментально!

капуста - не совсем диетический продукт, поэтому узнайте, можно ли ее при этой диете.

Капуста с морковкой