Что представляет собой брускетта? Сложна ли в приготовлении и какая на вкус? Есть ли ее аналог в русской кухне?

делается вот так... .


яично-сардиная... .


картофельная... .


суши... .


фасолевая... .


беконово-яичная... .


тыквенная.. .


овощная.. .


а аналог в русской кухне - бутерброд: с маслом, сыром, колбасой.

У нас подают в тавернах зажаренный хлеб на углях, политый оливковым маслом, (после углей "обдают" маслом) , и присыпанный ригани, (оригано) . Мне он очень нравится. Особенно, когда ещё горячий.

Поджаренный хлеб, который затем смазывают оливковым маслом и натирают зубчиком чеснока.

Бутерброд на подсушенном, хрустящем хлебце.

Подсушиваете кусок хлеба, натираете его немного часноком, или без него. Выкладываете сверху то, что имеется: свежий помидор, сыр ...кусочками, листочек свежего базилика, оливк. масло. Или без ничего, просто хорошего оливкового масла.

не буду гуглить, но в моем представлении, брускетты - это те же сухарики и гренки со специями

За необычным и красивым названием скрываются… обыкновенные гренки. Брускетта (или брушетта) – традиционное блюдо итальянской кухни, это ломтики подсушенного на решетке хлеба с любой намазкой или начинкой.

В повседневной жизни брускетта может быть и сытным перекусом, и экспресс – завтраком и быстрым ужином. Брускетта готовится с ломтиками запеченного мяса и ветчины, с сыром, с морской рыбой, с любым паштетом – от мясного до паштета из печеных на углях баклажанов. Для детей придуманы сладкие брускетты, когда растительное масло заменили сливочным, а вместо паштетов на ломтики хлеба укладывают дольки персиков, клубники или других фруктов. Вариантов очень много, блюдо вполне демократичное и потому любимое во многих странах – ведь каждый может подобрать для себя любимое сочетание продуктов.