А в русской кухне есть что-нибудь подобное сэндвичу или бутерброду?

зато у нас курник есть) Курник – один из самых известных русских пирогов, можно сказать король пирогов, вершина национального кулинарного искусства. Литературные памятники свидетельствуют, что во времена Ивана Грозного его подавали к царскому столу в торжественных случаях.

А у нас целая неделя блина с начинкой - масленица =)

А вы считаете, что если в русской кухне нет специального названия блюду, то вроде как и блюда нет? ! Неужели наши предки не сообразили как на краюху ржаного кусок сала положить?
Так у нас это называется "хлеб с салом" или "хлеб с маслом" (вспомните поговорку - "на хлеб с маслом хватит"). А немцы называют это по-немецки Butterbrot. Что для немца звучит также - хлеб с маслом.
Просто была мода среди знати на заимствование всяких заграничных слов вот и переняли. Сейчас тоже самое - супервайзер, инновация, консенсус. И в кулинарии тоже самое. Теперь мужики решают выпить не "полтишок", а "шутер".
При каждом царе свои заимствования. Когда-то из немецкого и голландского, потом из французского, сейчас из английского. В этом мире ничего не меняется - как хлеб с маслом.

P.S. А америкосы дадумались до этого гораздо позже остальных вот на радостях этот день и запомнили. У них и история самого народа всего ничего насчитывает.

РУССКИЕ КАЛИТКИ

2 ст. ржаной муки (или смесь ржаной с пшеничной) +
соль +
1 стакана молока.

Скатать тесто в жгут, нарезать на жгутики, раскатать лепешки. Положить в середину начинку – картошку, капусту, яйцо и т. п.
Слепить лепешки корзинкой и выпекать в духовке.

есть-котлета с хлебом!

а как же ржаной хлеб с горчицей да салом?