Купил очищенные креветки. Хочу пожарить их. Как их приготовить?

разогрейте оливковое масло (какое вкусно вам) , добавьте измельченный чеснок, чуть зазолотился - высыпайте креветки, подрумянились - посолить, поперчить, посыпать укропчиком, чуть поджарить - и кушать) ) если хотите более интересные варианты - задавайте вопросы)))

На сковородку с оливковым маслом кидаете раздавленный чеснок (2-3 зубка) , немного потомите его и вынимайте, а на этом масле обжарьте оливки. Можно слегка, а можно до небольшой золотистой корочки.

Креветки с чесноком
В порционные формы выложить масло, добавить чесночное пюре, разрезанный перчик, прогреть в духовке при температуре 200°C. Добавить очищенные креветки, посолить, перемешать с маслом, снова поставить в духовку и готовить 5 минут при максимальной температуре. Сразу подавать, со свежим хлебом и мелко рубленной петрушкой.
20 сырых очищенных креветок; 4-6 зубчика чеснока; ½ ст. оливкового масла; 2 ст. л. сливочного масла; 1 острый перчик; петрушка; соль, чёрный перец

Обжарьте чеснок в масле, предпочтительно растительное+ сливочное. Чеснок вынуть. Креветки в масле быстро обжарить, посолить и всё. Травы, специи ро вкусу... если есть.

Самые вкусные креветки: тушить на медленном огне креветки +сметана+майонез+соль, перец по вкусу на медленном огне под крышкой, пока соус не впитается. Попробуйте, очень вкусно)))

На сковороду-оливковое масло, чеснок, перец-Чили, прогреть. Всыпать креветки, влить полстакана белого сухого вина, соль, сахар, травы. Томат мелкими кубиками. Выпарить. Засыпать петрушкой и подавать.
Или просто на сливочном масле со специями обжарить.

Жареные креветки

07 Мар 2009 22:30

--------------------------------------------------------------------------------

Фото

Ингредиенты:
сырые неочищенные креветки,
кедровые орешки (горсть) ,
чеснок 3-4 зуб. ,
соль,
перец,
растительное масло

Фото

Обжарить орешки до золотистого цвета, добавить чеснок, выдавленный серез пресс обжарить еще ок. 30 секунд (чеснок не должен сгореть! ) постоянно помешивая

Фото

Добавить креветки. Посолить, поперчить. Обжарить с двух сторон до готовности креветок (у меня 10-12 минут) . Панцирь от креветки должен легко отходить. К креветкам можно подать обжаренный черный хлеб.

Ой, какая вкуснота!!!! Обожаю креветки!!! !

Приготовьте плов с креветками. Это вкусно! На масле поджарьте лук, затем морковь и в конце креветки ( 3 минутки )отдельно отварите рис и все смешайте с горьким перцем и специями. Приятного аппетита!