подскажите рецепты вкусных не сложных салатиков.

Салатик из зеленого лука с яйцами
Состав
зеленый лук - 1 пучок,
листья салата - 1 пучок,
яйца - 3-4 шт,
соль,
сметана или майонез

Приготовление
Зеленый лук порезать.
Салат нарвать руками или некрупно порезать.
Яйца отварить и порезать кубиками.
В салатнике смешать лук, салат, яйца и заправить салат майонезом.

Салат из свеклы с чесноком
Состав
свекла - 2 шт,
чеснок - 2 зубчика,
сыр - 70-100 г,
майонез,
соль,
грецкие орехи, изюм или чернослив - по-желанию

Приготовление
Свеклу вымыть (не очищать) , завернуть каждую в фольгу и запечь в духовке при температуре ~180° ~60-80 минут (в зависимости от размера свеклы) или отварить до готовности.
Вареную свеклу очистить и натереть на крупной терке.
Чеснок пропустить через чесночный пресс.
Сыр натереть на терке.
В миске соединить свеклу, чеснок и сыр.
Заправить салат майонезом, посолить по вкусу и переложить в салатницу.
* по-желанию, в салат можно добавить измельченные грецкие орехи, изюм или распаренный и мелко порезанный чернослив

Салат Дипломат
Состав
1 средний апельсин,
1 небольшая луковица,
1 среднее яблоко,
яйца - 2 шт,
сыр - 200 г,
майонез

Приготовление
Яйца сварить вкрутую и мелко порезать.
Яблоко очистить от кожицы и семян и порезать маленькими кубиками.
Лук порезать тонкими кольцами.
Апельсин очистить от кожуры и белых перегородок и порезать небольшими кубиками.
Сыр натереть на терке.
Уложить компоненты салата слоями, промазывая каждый слой майонезом.
1-й: яблоки,
2-й: лук,
3-й: яйца,
4-й: апельсины,
5-й: сыр
Украсить салат ломтиками апельсинов без кожицы, половинками перепелиных яиц и зеленью или на свой вкус.

Салат "Дамский"
Состав
ананасы консервированные - 0,5 банки (500-граммовой) ,
куриное мясо (отварное) - 120-150 г,
сыр - 100-150 г,
чеснок - 1-2 зубчика,
майонез,
зелень

Приготовление
Куриное мясо порезать небольшими кубиками или соломкой.
С ананасов слить жидкость и тоже порезать кубиками.
Чеснок пропустить через чесночный пресс.
Сыр натереть на терке.
В салатнице или креманке смешать курицу, ананасы, сыр и чеснок.
Заправить салат майонезом и украсить зеленью укропа.

Салат из сайры.
1 банка сайры, 4 крутых яйца, 1 луковица, укроп, 2 столовых ложки майонеза.
Сайру измельчить, добавить рубленые яйца, мелко нарезанный лук, укроп, майонез, масло из-под сайры и всё смешать.
Для получения более пикантного вкуса к соусу надо добавить перец, соль и лимонный сок.
Также можно приготовить салат из консервов "Тунец в собственном соку". Луковицу можно заменить двумя небольшими яблоками.

Несколько листов пекинской капусты, по 2 пучка укропа и петрушки, маленькая луковица, 2 свежих огурца, майонез. Все порезать тонкими прозрачными брусочками, зелень - мелко, хорошо перемешать с майонезом. Приятного аппетита.

Салат Нежный

Выложить слоями:
- 6 белков, натертых на терке,
- 1 натертый плавленный сырок,
- 100 г натертого сливочного масла,
- 1 мелко нарезанную луковицу,
- полпакета майонеза,
- 240 г нарезанных крабовых палочек,
- 1 яблоко, натертое на терке,
- майонез,
- 6 желтков, натертых на терке.

Салат из курицы и карамелизированных яблок,
грудка куриная
0,5 ч. л. "Букета приправ Магги к курице"
масло растительное 1 ст. л.
яблоки
сахар 3 ст. л.
вода
перец сладкий 1 шт
масло растительное
100 мл яблочного сока
масло сливочное 1 ст. л.
острый красный перец

Что делать:
1. Куриное мясо вымыть, обсушить и нарезать брусочками. Обвалять в смеси растительного масла и "Букета приправ Магги". Обжарить на разогретой сковороде, 3 мин.

2. Перец и яблоки вымыть, нарезать дольками, удалив сердцевину. Яблоки обдать крутым кипятком. В сковороде сильно нагреть сахар с водой. Добавить яблоки и тщательно перемешать, чтобы они равномерно покрылись карамелью, вынуть их из сковороды и отложить. Перец слегка обжарить в растительном масле.

3. В оставшуюся карамель добавить щепотку острого красного перца, яблочный сок и сливочное масло. Уваривать на слабом огне, пока соус не загустеет, 6 мин.

Курицу, яблоки и перец выложить в салатницу, заправить соусом.

Салат охотничий.
Мелко нарезанные яблоки (2 шт.) , 2 луковицы, 300 г. кислой капусты смешать с 150 г. мелко нарезанной кровяной колбасы или охотничьими сосисками и заправить соусом из 0,5 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. сахара, 5 ст. л. воды. Посолить.

Для салата нужно:
3 отварных яйца, 3 свежих огурца, китайский салат, половинка луковицы, кусочки отварной курицы (300 гр) , сыр любой, кроме соленого и очень твердого 1 зубок чеснока, 1 банка маслин без косточек.
Яйца порезать, огурцы тоже - кубиками, салат соломкой, мелко порезать лук, курицу разделить на небольшие кусочки, сыр порезать кубиками, зубок чеснок мелко порезать (в салате запаха не будет) , все перемешать, добавить майонез. Банку маслин открыть, воду слить, маслины выложить сверху.
Время приготовления: 30 минут.
Сама его часто готовлю. Домашние очень любят мой салат.
Приятного аппетита!!!

1)Помидоры+творог+сыр+сметана+зелень. 2)Сельдь+яблоко+яица+орехи+зелень+майонез. З) Яица+консерва рыб. +лук+майонез. 4)Морковь+чеснок+майонез.

Берем 100 граммов твердого сыра и 1 плавленый сырок, одно вареное яйцо и 20гр. масла. Все натираем на терке, добавляем 1 зубок чеснока и все перемешиваем с майонезом. Этот аппетитный салат можно намазывать на крекеры, тосты и т. п.

Там очень много рецептов. Это форум. Зайдите, не пожалеете. forum.littleone.ru/archive/index.php/t-3644.html

! банка кукурузы, огурчик свежий, сыр, грамм 100, сухарики Бомбастер (сыр или икра) , (или самим поджарить белый или черный хлеб, можно предварительно чесночком натереть) , немного чеснока мелко. Все заправить майонезом, а сухариками сверху посыпать перед подачей, иначе быстро размокнут. Удачи!
Еще, на каждый день
сварить 2 средних свеклы, 3 средних моркови, 2 картошки, потом натереть на терке, и натереть соленый огурец, чтоб получилось 3ст. ложки, порезать мелко 1-2 луковицы,
1 банка сайры, выложить на дно тарелки и размять вилкой, далее примерно вглядом тарелку делим на сектора, в три разных места кладем свеклу, рядом морковь, тоже три, потом две картошки, 1 лук, далее два огурца, один горошек консервированный. В центр заливаем банку майонеза 200-250гр. В итоге должно получиться как цветок, в середине майнез это серцевина, лепестки по цвету бордовый 9свекла) , красный (морковь) , белый (картошка, лук) , зеленый (огурец, горошек) , и опять бордовый и т. д. 3 раза.
Удачи!

1. Фасолевый: 1 банка кукурузы, 1 банка фасоли в соусе чили, пачка белых сухариков, можно зелень добавить, все перемешать и заправить майонезом
2. Мимоза: 1 слой- мелко порезанный репчатый лук с майонезом, второй слой мелко нарезанная кубиками вареная морковь с майонезом (можно без маркови) , третий слой потертые на терке белки яиц с майонезом, третий слой консервированная лосось с майонезом, четвертый слой тертый сыр с майонезом (можно без него) , посыпать сверху тертыми желтками яиц.
3. Без названия: 1 слой - обжаренные на сковороде шампиньоны с репчатым луком и майонезом, второй слой крабовые палочки или крабовое мясо с майонезом, третий слой тертые вареные яйца с майонезом, сверху посыпать тертым сыром
4. Греческий: сыр фета порезать кубиками, нарезать зеленый салат, помидоры, болгарский перец, заправить оливковым маслом.
5. Цезарь: отварить или лучше обжарить куриные грудки и порезать, добавить листья салата или китайскую капусту, посыпать тертым сыром и сверху белые сухарики....

Банка ананасов, тертый сыр 200гр, филе курицы 100гр, Все перемешать и запрвить майонезом

Консервированная кукуруза 340 грамм + кубиками нарезать помидоры (свежие) , репч. лук кому нравится + соль. Заправить все майонезом. Быстро и вкусно.

Состав: банка консервированной кукурузы (400гр) , 1 пачка кириешек, 200гр. копченой колбасы. Колбасу нарезать мелкими кубиками, добавить кукурузу, кириешки, майонез по вкусу и перемешать.

Много рецептов и все в картинках.
http://gotovim-doma.ru