Чем наполнить тарталетки? Проверенные, вкусные начинки, но НЕ СЛАДКИЕ!! ! Спасибо всем.

мелконарезанные жаренные грибочки с луком; творожный сыр с чесноком, зеленью; творожный сыр с красной слабосоленой рыбкой; с икрой; тертый сыр с майонезом и чесночком; крабовые палочки с майонезом; а вообще в тарталетки можно укладывать любой салат, который вам нравится.

Любой салат(любимый)просто подаете в тарталетках...))

http://www.say7.info/cook/recipe/786-Tartaletki.htmlЛюбой традиционный салат можно положить в тарталетки для удобства или красоты, дополнительно украсив его маслинами или зеленью. Отлично подойдет крабовый салат, традиционный оливье. Но, салат должен быть заправлен густым соусом или майонезом и не должен быть жидким или слишком сочным, чтобы тарталетки не размокли. Шампиньоны, порезанные на кусочки жарятся в масле и солятся. Копченый окорочок нарезается кубиками. Также крошатся вареные яйца. И последней частью салата станут огурцы и порубленная зелень. Все заправляется майонезом и тщательно перемешивается. Готовый салат в тарталетках можно подавать к столу. Размять шпроты, добавить к ним обжаренный и измельченный лук, а также сыр и вареное яйцо, пропущенные через мелкую терку. После чего перемешать компоненты с майонезом, выложить и подавать закуски в тарталетках.

 




тарталетки
с яично -сырным кремом и красной икрой




Икра
красная 100 гр
Плавленный
сырок 1 шт
Майонез
Тарталетки 10 шт
Яйцо 3 шт





Яйца сварить вкрутую. Отделить белок от желтка. Белок растолочь вилочкой
или мелко нарезать


Сырок натереть на мелкой терке


Смешать натертый сыр с яичным белком и майонезом. Масса должна получиться
достаточно густой.
Заполняем
тарталетки полученной начинкой. Сверху помещаем красную икру.










 

 




 

все что можно было бы намазать и на хлеб..

200гр варенной курицы, 3 яца варенных, 1 морковь варенная, 60гр сливоч. масла, 2 стол. ложки майонеза, соль, перец. Курицу и морковь перекрутить на мясорубке, соединить с маслом и майонезом начинить тарталетки или корзиночки готовые.

Яйцо, майонез, тертый сыр. Запечь в духовке. Можно со шпротами или грибами.

Красной или чёрной икрой.

Обжаренные с луком грибы, заправленные густой сметаной, рубленный укроп, сверху тертый сыр.

любым салатом, например таким
http://www.youtube.com/watch?v=lPQN7xriHS8&list=PLB67585CB3BAB88DD&index=23

оливьешой заполнить и будет зашибись :D

Любым салатом : крабовый, оливье, салатом "Молодёжным" - тёртое яйцо с плавленным сыром и чесноком. Ещё можно наполнить жареными грибами.)) ) Приятного аппетита!

Креветками и кальмарами в сливочном соусе.