Закуски и салаты

Какие салаты Вы готовите зимой?

* Irina *
* Irina *
97 989
"шуба",оливье, мимоза, винегрет, крабовый (без крабовых палочек, а с рыбой), греческий, овощи по-корейски, из редиски, из капусты и моркови (с яблоком, сырой свеклой, огурцом), квашеные капуста, синие с луком и домашним пахучим маслом, из краснокачанной капусты с колбаской, из пекинской капусты с яйцом и майонезом, из отварного картофеля с луком и растительным масло и подогреть в микро, тертая морковь (свекла) с чесноком под майонезом. Это самые ходовые.
Наталья Васильева
Наталья Васильева
12 002
Лучший ответ
те же что и в любое другое время года - из свежих овощей с оливковым маслом и винным уксусом.
мешанину с майонезом не ем. ни зимой, ни весной, ни летом, ни осенью
Я вообще не любитель этих мешанин (салатов) .
Но раз-два в месяц могу приготовить винегрет, ШУБУ, А на НГ оливье и салат с морепродуктами.

А вот квашеную и маринованую капусту каждый день ем.
Елена
Елена
86 967
разные.... и Цезарь и Оливье и из свежих овощей и с креветками....
Наталья Думущи
Наталья Думущи
70 646
Рекомендую вот такой слоенный горячий салат.

Отварить картофель, мелко нарезать.
Шампиньоны нарезать мелко, обжарить. (можно и свежие и из банки)
Лук мелко нарезать, обжарить до золотого цвета.
Яйца сварить, мелко нарезать.
Сыр натереть на крупной терке.
Курицу отварить или обжарить на ваше усмотрение, мелко нарезать.

Выкладываем все слоями в жаропрочную посуду
1слой-картошка, 2слой-обжаренный лук. , 3слой-обжаренные грибы - сетка майонеза
4слой-курица, 5слой-резанные яйца - сетка майонеза
6слой -натертый сыр
Всю эту красоту ставим в духовку, запекаем до тех пор пока хорошо не расплавится сыр.
Салат можно приготовить заранее, но запечь перед подачей на стол.
Получается очень вкусно, улетает в момент.
Морковку по корейски, свеклу с чесноком, морскую капусту в разных комбинациях.
винегрет
кваш. капуста+грибы отварные+картошка+зел. лук+раст. масло.
Эля Хилибаева
Эля Хилибаева
51 822
тру морковку, свеклу с чесноком. винегрет. салаты из свежей капусты.
Тёплые
мясные, из капусты, из кальмаров
гранатовый браслет