Закуски и салаты

Какие салаты готовите зимой, когда нет свежей зелени?

Винегрет, салат из морской капусты, салат из свеклы с чесноком и ягодами, салат из моркови, салат из квашеной капусты, салат из зеленой редьки-турп, салат из зеленого горошка с луком.
Ююша Ю
Ююша Ю
50 834
Лучший ответ
у нас зимой Греческий в почете и Капрезе
Свежую зелень зимой покупаем в магазине и едим,
всю зиму покупаем зелень
а салат у меня популярный такой: пекинская капуста, черри, сладкий перец, лук, зелень, заправляю оливковым маслом и лимонным соком
Olena Nimerenco
Olena Nimerenco
77 471
из капусты свежей с морковью яблоком
с пекинской луком помидор
Из капусты, огурцов свежих иногда помидоры, зеленого лука, зелени, морковки, сухофрукты, орехи.
Лук и зелень очень просто на подоконнике вырастить и продается на рынке/магазине....
Ирина R
Ирина R
97 535
свежая зелень везде есть и салаты в горшочках
Например, из сельдерея (корневого) и яблока. Потереть мелкой соломкой, заправить сметаной с медом и кедровыми орешками.
Различные салаты, из капусты+марковь+ свекла....

-РЕДьКОСтНЫй- салат (зелёная редька),

соус-приправа- УРАГАН-- для мясных и рыбных блюд.. (реп. лук,.. зелень, специи)

домашний -Кетчуп- (из консерв. томат. сока.)
NY
Nasiba Yunysova
40 892
капуста (можно китайскую или айсберг), кукуруза, крабовые палочки, майонез.
цезарь
винегрет
редька тертая с маслом
Катя Малинина
Катя Малинина
30 602
Свежая зелень в любом супермаркете. В изобилии!
Пекинская капуста, мягкий сыр, кукуруза, болгарский перец + растительное масло
Оливье, крабовый,, курица с ананасом
Надежда Кисель
Надежда Кисель
16 699
пикник, или грильяж
Ольга Слепова
Ольга Слепова
4 578
Оливье, и то на новый год) а так всегда овощной!) Быстро, вкусно и полезно
78
7 8
2 977
Что хочется, то и готовлю
Ингредиенты для "Салат с языком "Зимний"":
Язык свиной — 2 шт
Грибы — 300 г
Лук репчатый — 2 шт
Огурец (соленый) — 4 шт
Майонез
Масло подсолнечное (для жарки)

Язык отварить и нарезать соломкой.
Грибы нарезать соломкой, лук - полукольцами. Обжарить на подсолнечном масле до готовности.
Огурец нарезать кубиками. Добавляем майонез и перемешиваем все ингредиенты. Салату нужно постоять 20-30 мин. (пропитаться). Когда постоит, вкусней получается, но можно и сразу на стол.
У меня зелень на окне растёт. Самый любимый в нашей семье салат с капустой и морковью, приправляю лимонным соком и маслом. По желанию добавляем огурцы, перец или помидорки.
Винигрет!
Галина K
Галина K
591
Винегрет, Оливье, Селёдка под шубой,
винегрет
Синяя капуста, яблоко лук
мимоза, подсолнух