Какие салаты вы зимой готовите "на каждый день" (к обеду, ужину)? Поделитесь рецептом любимого?

В зимний период чаще всего в салаты идут свекла, капуста (свежая и квашеная), дайкон, зеленая редька, морковка, фасоль заморозка и консервированная и для себя делаю с черешковым сельдереем.

Салат из кваш. капусты в фаворе, винегрет и свекольные салаты тоже никто не отменял)

Вариации греческого с добавлением вареного мяса или языка .круглый год

Салат со свежей или пекинской капустой и с отварным куриным мясом (грудка), горошек или, кукуруза, свежий или маринованный огурец, лук, майонез. Такой же салат, но вместо капусты отварная лапша, а вместо огурцов, консервированные ананасы.

из моих летне-осенних заготовок = с квашеной капустой и баклажаны как грибочки \\ уже делала оливье и шубу - с селёдкой и икрой из неё и молоками из её мужа - продавались вместе ))) со скидкой в овальной большой упаковке в рассоле

У нас свежие огурцы по 32р/ кг - летом были дороже. Вот их и готовлю. Ещё капустный салат

А какая разница? Всегда есть огурцы, помидоры, болгарские перцы, лук, всякая зелень. Оливковое масло, перец и соль. Разный салат листовой. Для изыска- разный сыр. Моцареллу не очень люблю, но Халуми приветствую. Еще обожаю квашеную капусту (она сейчас отличная продается, люблю с сахаром), с нарезанным тонкими колечками луком и растительным маслом. Свекла вареная и тертая с грецкими орехами, чесноком и с майонезом

Салат, капустный, свекольный...

квашеная капуста - и поставить на стол не стыдно, и сожрут не жалко

Те же, что и летом . Зелёный салат любых видов и прочие овощи навроде томатов доступны круглый год .

Сейчас часто делаю капустные салаты. Из свежей капусты.

Сельдерей черешковый, соль, перец, масло, мне нравится

У нас зимой хорошо винегрет идёт.

А чё рецепт-то, редька тертая и сметана и ничего лишнего. Капуста-то квашенная стоит, но ее не ем сама (нельзя), вот приедет благоверный мой, пусть ест)

всегда квашеная капуста
винегрет
свекла майонез чеснок сыр орехи
свежие огурцы+помидоры
редька зелёная+ароматное масло

Ну каждый день мы салаты не готовим, периодически, винегрет и салат "Овощной торт",любим их в сочетании с гречкой

фасоль консервированная+чеснок+кинза=заправка майонезом и на любителя сухарики с томатами и хеленью

Пока никаких

Капуста, морковка, огурец, перец рамиро, помидоры, зелень, соль, растительное масло, лимонный сок

Винегрет (без капусты ) и квашеная капуста с маслом подсолнечным и луком.

свекольные, капустные, винегрет . Летние овощи сейчас не покупаю, отрава.

Рецепт один. Все по вкусу на глаз. Или с террасы.
Соленые грибы с луком и маслом.
Малосольная капуста с луком и маслом.
Квашенная капуста с луком и маслом.
Помидоры, огурцы с луком и маслом.
Капуста по-корейски, морковь по-корейски. Огонек.
+
Окрошка пару раз в месяц.

редко делаем салаты. но все вроде есть на салат

Фетакса, трава, орешки, бальзамик

К сожалению, зимой выбор небольшой. Конечно, здесь выручает капусточка-салаты из свежей, квашенной, тушенной. Также морковный с постным маслом., свекольная икра. Майонезов, как и летом, избегаю, но иногда пользуюсь. В общем, капуста, капуста и ещё раз капуста))

зимой не какие (тока оливье, крабовый салат на праздники) а как дополнение к блюдам использую солёный огурец, помидор, консервированый перец

Эти два салата очень часто делаю

1) сырую свеклу на мелкой терке (такая как для сыра) + чеснок + майонез
2) пекинка, чеснок, фета и на выбор для цвета: корейская морковка или красный перчик. Заправляю соевым соусом

У меня квашеная капуста и винегрет