Мясо по-французски с картофелем
Говядина (вырезка или задняя часть) - 500 г Картофель - 5
шт.
Лук - 1 шт.
Масло растительное - 10 г
Майонез - 250 г
Сыр - 100 г
Соль по вкусу
Перец чёрный молотый по вкусу
Пряности (кориандр, сушеный чеснок) по вкусу Зелень для
украшения по вкусу
Способ приготовления:
1. Разогреть духовку до 190 градусов.
2. Нарезать лук полукольцами.
3. Картофель нарезать тонкими ломтиками.
4. Мясо нарезать кусочками.
5. Мясо посолить, добавить кориандр и сушеный чеснок (или
другие пряности по вкусу) , черный молотый перец. Перемешать.
6. Натереть сыр на терке. Добавить майонез. Перемешать.
7. Форму для запекания смазать растительным маслом.
8. Выложить в форму равномерным слоем половину нарезанного
картофеля.
Картофель посыпать перцем.
9. На картофель равномерно выложить половину мяса.
10. На мясо с картошкой - слой нарезанного лука. Выложить
на лук половину смеси сыра с майонезом.
11. Повторить все слои еще раз в том же порядке.
12. Поместить форму в разогретую духовку. Запекать мясо
по-французски около часа. (Можно предварительно отделить 1/3 часть тертого сыра,
а затем посыпать блюдо сыром за 5-7 минут до окончания приготовления. ) 13.
Готовый картофель по французски с мясом украсить зеленью.
Закуски и салаты

подскажите вкусное, простое, новогоднее блюдо. . .плииииз! очень надо!


Некорректно поставлен вопрос!
Что вы хотите-салат, горячее, закуску или десерт?
Самое простое- утка или курица запеченные в духовке. Можно в рукаве, можно на противне, можно в фольге. Можно просто куриную расчлененку замариновать в соево-медовом маринаде и потом на противне запечь- нежное и вкусное мяско
Что вы хотите-салат, горячее, закуску или десерт?
Самое простое- утка или курица запеченные в духовке. Можно в рукаве, можно на противне, можно в фольге. Можно просто куриную расчлененку замариновать в соево-медовом маринаде и потом на противне запечь- нежное и вкусное мяско
Сельдь под шубой, форшмак, салат оливье, салат "Ташкент", гусь запечённый в духовке или цыплята табака, домляма, маринованные огурцы, маринованные помидоры и этого уже пожалуй будет достаточно, всё готовится достаточно просто, рецептов на youtube полно по каждому блюду.
Гусь/утка с яблоками и черносливом.
Предлагаю Вам вкусное блюдо Горячая закуска в багете Нам понадобится: - Багет 1шт. - ветчина или сосиски 200-300 гр. - колбаса копч. 200-300 гр. - яйцо 1 шт. - помидор 1 шт. - огурец свежий 1 шт. - сыр 150-200 гр. - майонез или сметана- соль/перец
Похожие вопросы
- люди, подскажите вкусный новый новогодний салат. хочется чего-то вкусного, неприевшегося. что-нибудь овощное
- подскажите вкусные простые салаты из разных ингридиентов 6ть штук (в нете читала непонравились) и чем можно помидоры на-
- Подскажите вкусные простые и необычные рецепты салатов плиз !
- Для знатков салатиков, вопрос внутри) Хочу приготовить салат (что то новенькое) подскажите, вкусный, простой оригинальный)
- Хозяйки и хозяины! Подскажите рецептик вкусненьких овощных блюд! Только очень вкусненьких, плиз!
- Хозяюшки, подскажите вкусный рецепт из свежей капусты! ОЧень хочется что-нибудь новенького!
- Простые блюда Подскажите пож. простые блюда на новогодний стол, салатики какие нибудь.
- На работе нужно накрыть стол! Подскажите простые, вкусные и новые блюда! Пожалуйста! ;-))
- подскажите вкусный салатик на новогодний стол, только чтоб не слоями, а перемешивался !
- Оформление новогодних блюд