Оформление новогодних блюд

Обычно нет.
Но всегда мечтала изобразить такое:

Максимум веточка зеленухи!... терпеть не могу шубы в платке и зайчиков из яиц с морковкой! ((((

нет. я не оформляю блюда. не люблю этого. а тем более лица в салатнике. просто аккуратно укладываю салаты и прочие угощения в салатники, тарелки, блюда. в крайнем случае сверху веточку укропа. и ложку

По мне так это самодеятельность выглядит убого.

поем из кастрюльки и спать лягу

нет. классически . Это никому не нужно и глупо считается у нас. Но все люди разные. Чем меньше мучаешь руками еду - тем она вкуснее. Никаких грибочков из яиц и помидоров. Никто есть это не будет.

Посыпаем нарезанной зеленью. Этого достаточно.

Нет. Максимум елку из укропа сверху выложить. Ну или закусочные шарики в тертом сыре в виде снеговиков выложить. А вылепливать из салатов что то подобное вашему фото не вижу смысла... да и выглядит это не очень, напоминает больше детский рисунок, а не вкусное аппетитное блюдо.)

украшаю всегда. Рука набита. По времени 3-4 мин

Времени на оформление не хватает, а вот веточками зелени украсить, самое то, для меня. А для семьи, не украшение блюда важно, а её вкусовые качества.

однажды торт делала в форме чебурашки... больше не парюсь.... сгущенка вкусная была... любим в пластике

Ну, кстати, у вас на картинкк оформление очень лаконичное.
Это максимум, что можно сделать, для атмосферы.
все остальное - ну его нафиг.

Нет, просто красиво украсить зеленью и выложить красиво на эффектное блюдо