майонез нельзя сметана)))

Селедка под шубой на сметане? Оливье на сметане?
Жестокий изврат.

Со всем остальным как-то проще. В других салатах можно.

можно сделать салат и разложить по тарелкам - пусть каждый
заправляет чем ему нравиться - но со сметаной безопаснее

или научитесь делать домашний майонез

горчицу сухую разведите на рассоле от домашних огурцов или помидор

а остальное добавьте по рецепту домашнего майонеза

Ну не было раньше в обиходе распространения майонеза и жили ведь. Значит, можно заменить.

Молодец муж!! !
Не любит майонез - значит, не будешь в него пихать всякие помои, типа "оливье", "крабового" и прочих отвратным майонезных свинских месив!!!

Можно конечно, но нравится ли ему? может лучше с маслом если ему нравится...

Многие и оливье делают со сметаной, только чуть-чуть добавляют горцицу

Сметана лучше

мне норм сметанка

Попробуйте такой соус из сметаны вместо майонеза - на вкус очень похож на майонез:
3-4 стол. ложки сметаны, примерно 1 чайная ложка горчицы, 1-2 стол. ложки растительного масла, 1 чайная ложка натурального уксуса (я использую белый винный уксус или яблочный, один раз пробовала с бальзамическим - тоже очень вкусно) , соль, перец по вкусу - все размешать и заправить салат.

Можете и заменить, а домашний тоже не признаёт? Я вот давно отказалась от покупного майонеза и делаю его сама.

Как вариант-на растительное масло (нерафинированное), просто сметана не ко всем салатам подходит.

Вы имели в виду магазинную, да ведь? Фуу для салатов, если только во фруктовые. Деревенская больше подходит, но если считаете её жирной, то не знаю. Растительным маслом тоже не всё заправишь.

Можно майонез смешать со сметанной вкус нежный

Да