Интересуют рецепты салатов на растительном масле, кроме огуречно-помидорного!

Здравствуйте!
С растительным маслом делаю салат с опятами и пекинской капустой) ) - http://eda-recepty.com/cooking/11380-salat-iz-pekinskoi-kapusty-s-opyatami-v-marinade (рецептик с сайта Хрумка со Вкусом, на нем можно посмотреть подробную инструкцию приготовления) .
Приятного аппетита!

Винегрет

Салат морковный сладкий
Натереть на терке 2 моркови, 2 яблока, 1/3 лимона, смешать лимон с 1-2 ст.
ложками меда. Все перемешать.

Салат из петрушки и зеленого лука

Очистить 4-5 стеблей зеленого лука. Перебрать 2 пучка петрушки, все хорошо
промыть, мелко нарезать, посолить по вкусу и выдержать минут десять.
Прибавить очищенный от кожуры лимон, нарезанный маленькими кубиками (без
семечек)
и заправить 2-3 ст. ложками растительного масла. Салат хорошо размешать.


Салат из салата по-гречески

Очищенный и вымытый зеленый салат (100 г) нарезать тонкими полосками, сбрызнуть
соленой водой и сложить в салатник. Заправить 2 ст. ложками растительного
масла,
2 ст. ложками толченых грецких орехов и 2 ст. ложками кислого молока, взбитого
с мелко нарезанным укропом. Салат перемешать, сверху посыпать укропом и
украсить маслинами без косточек (10-15 шт. )

Салат из лука-порея и маслин

Очищенный и вымытый лук-порей (5-6 стеблей) мелко нарезать и залить томатным соком (1/2 стакана) с добавлением соли и лимонного сока (по вкусу) . Прибавить 15 шт. маслин, удалив из них косточки, 3-4 ст. ложки растительного масла и черный перец по вкусу. Салат размешать и сложить в салатник, сверху
посыпать мелко нарезанной петрушкой.

зел. редька+огурцы св. +картошка. зел. редька+морковка/свекла. капуста+морковка+яблоки. свекла+морковка+зел. горошек. свекла+чернослив/изюм/яблоки. морковка+курага+лимон (он сам сладковатый. его лучше просто с небольшим количеством сахара перемешать)

лист салата, огурец свежий, перец сладкий, яблоко, зеленый горошек, лук.

шинкуешь капусту. морковт и огурцы. . и заливаешь маслом..

редьку зеленую натереть с морковкой - заправить постным маслом можно и обычную черную - но предварительно ее вымочить в водеили огурцы, помидоры, маслины без косточек, болгарский перец, репчатый лук, сыр фетакса или брынза - заправить оливковым маслом

Французский салат с козьим сыром http://youtu.be/hHyJd668DaY