Закуски и салаты

Какой салат вы чаще всего делаете и почему именно его? Всем спасибо))

Люблю готовить и кушать сложные блюда. Из салатов самый любимый - селёдка под шубой. Делаю большущее блюдо. Пару дней можно не готовить - доставай и ешь. А из попроще - нравится такой. Помидоры режем крупными кубиками, выкладываем на блюдо в 1 слой, немного солим, заливаем майонезом, посыпаем тёртым сыром и рубленой зеленью. Кушать, не перемешивая. В кафе ели с моцареллой, но мне с твёрдым сыром больше нравится. А вот ещё рецептик салатика. Он несложный. Но прикольный. Сытный и лёгкий одновременно. Я его называю "Хрен угадаешь". Будете гостей угощать - не говорите, из чего - пусть поломают головы. Одну средне или слабосолёную селёдку очистить от кожи костей, кишок, головы, порубить мелко-мелко ножом, чтоб получился почти фарш, одно среднее кисло-сладкое яблоко и два сваренных вкрутую яйца натереть на тёрку, всё перемешать и заправить майонезом. Желательно не магазинским, а домашним. Селёдку и майонез угадывают, а яблоко и яйцо не угадал пока никто, даже опытные куховары.
Надежда Непомнящая
Надежда Непомнящая
29 886
Лучший ответ
Греческий. Потому что просто и быстро и вкусно, и потом люблю огурцы и помидоры а особенно маслины. К тому же это лёгкий салат, всегда можно разнообразить зеленью, разными видами сыра и масел. Не надоедает и в отличии от других салатов демократичный, все практически его едят в отличии от майонезных и других сложных салатов
томаты + кочанный салат Айсберг+ огурцы + лук + оливковое масло + винный уксус (белый чаще всего) . иногда добавляю авокадо.
потому что нравится. у нас в семье салат подается в качестве первого блюда на обед и на ужин.
НМ
Надежда М
59 709
Рыбный. Две морозилки забиты рыбой, пойманой весной. Размораживаю, копчю и делаю салат. Иногда, просто отвариваю, но получается не так вкусно. Для салата использую рыбу с плотным мясом, щуку, окуня, судака.
сейчас лето и чаще помидоры черри с руколо и чесноком и перцем и с подсолнечным маслом с запахом.. а так наверно крабовый когда прохладно
Рукола с креветками. Нравится.
Ир
Ирка
91 705
помидоры с ароматным подсолнечным маслом и чёрным хлебом
Эля =)
Эля =)
65 069
Помидоры с огурцами и репчатым луком и болгарский перцем, полезный и для шашлыка очень хорош
Апельсин — 1 шт (небольшой) Палочки (крабовые) — 6 шт Чеснок — 1 зубчик Яйца (куриные) — 3 шт Кукуруза (консерва) — 100 г Майонез Соль Перец Зелень (петрушка или мята, можно укроп) Приготовление: Очистить апельсин, разделить на дольки, избавиться от пленки и нарезать на 3 части. Крупно нарезать крабовые палочки. Куриные яйца отварить и нарезать мелкими кубиками. Мелко (до состояния кашецы) нарезать чеснок. Смешать ингредиенты, добавить консервированную кукурузу. Заправить салатик майонезом, посолить, поперчить, слегка перемешать. Сверху украсить зеленью, например листиком петрушки или мяты. Салат с апельсином и крабовыми палочками готов!
Стандартный овощной - помидоры, огурцы, лук, капуста, зелень - можно почти к любому обеду/жину. Оливье - мой МЧ очень его любит
Это от времени года зависит. Зимой как-то крабовый чаще идёт и оливье; весной делаем оливье, но со свежими огурцами и заправляем сметаной, а, когда уже свежая зелень появляется, то любимым становится салат из черемши с огурцом и варёным яйцом, заправленный сметаной. Летом - греческий, который иногда подсолнечным нерафенированым маслом заправляем (оно смечками пахнет) , иногда сметаной, иногда оливковым.
свежие овощи (помидоры, огурцы, болгарский перец, листовой салат или капуста) , греческий люблю. Вкусно, легко для желудка, полезно. Иногда по настроению цезарь готовлю и с кальмарами. Ещё в сезан помидоров люблю острый салат с одними помидорами+смесь перцев+чеснок+немного раст. масла.
Зимой из крабовых палочек, весной из зелени (от наличия продуктов зависит) , летом-осенью - помидоры из чесноком.
Glamour Girl
Glamour Girl
22 935
kapusta+ogurez+tomaty+perez+luk+chesnok+olivkovoe maslo+balzamicheskii uksus...polezen i dietichen...
оливье, всем ясно почему))
Лика
Лика
16 725
Помидоры, огурцы, зеленый лук, укроп. Посолить, добавить растительного масла. Иногда добавляю порезанный мелкими кубиками сыр. Подходит к любым блюдам. Естественно салат летний, зимой он не такой ароматный. Именно его - самый простой, готовится моментально.
Валюшка Sivavi
Валюшка Sivavi
16 341
Салат из свежих овощей с оливковым маслом. Вкусно, полезно, доступно!)
Наталья Куфай
Наталья Куфай
9 852
ФруктоВЫй или овощной, но больше всего делаю крабовый) ) он вкуснее
крабовый и из огурцов и помидор. нравятся мне они
Фруктовый с мороженым, ммм)) ) полезный)