Закуски и салаты

Поделитесь рецептом вашего любимого салата!!!

Советую приготовить мой любимый китайский салат с грибами и курицей вот по этому рецепту http://vashvkus.ru/recipes/salat-v-kitaiskom-stilie Салат имеет необычный вкус, вкус соевого соуса и остро-сладких составляющих и очень вкусный. А приготовить его легко.

Тася Дулгер
Тася Дулгер
112
Лучший ответ
Свежие помидоры, огурцы, редис, сладкий перец, красный или белый салатный лук, стебель сельдерея, зелень.
Все мелко нарезать и заправить нерафинированным подсолнечным маслом с лимонным соком.
Креветки и авокадо
Фанский салат
Огурцы, помидоры, перец болгарский, соль, черный молотый перец.
И больше ничего: просто нарежьте овощи и хорошо размешайте, что бы сок пустили огурцы и помидоры

Салат узбекский
Помидоры, репчатый лук, щепотка красного острого молотого перца (или то же
горького, но свежего) , базилик, соль.

Салат из свежих шампиньонов +
Свежие сырые шампиньоны 2 шт. , сыр мягкий 150 гр, свежая зелень по 50 гр каждого вида: петрушка, укроп, лук-перо.
На дно красивой салатной тарелки кладем резаные сырые шампиньоны.
Засыпаем слоем резаной крупно зелени.
Сверху раскладываем в художественном беспорядке кусочки сыра.

Творог с чесноком
Творог, чеснок, соль, рубленая зелень укропа и петрушки.
Это самостоятельное блюдо или основа для салатов, например:
-· Все это засунутое внутрь свежего болгарского перца, охлажденное, нарезанное тонкими ломтиками и поданное как холодная закуска в оформлении долек банана и/или апельсина.
-· Салаты из протертого творога - могут быть с чем угодно: с помидорами, огурцами, зеленью и подсолнечным маслом, с чесноком и сметаной (майонезом).
капрезе: моцарелла, помидоры, базилик, оливковое масло, бальзамико, соль-перец
Вот свеженькие летние рецептики
«Салат „Нежность“ с крабовыми палочками и редисом»: 220 г
Крабовые палочки3 перо
Лук зелёный2 ст. л.
Майонез1 шт.
МорковьМорковьЭтот овощ не только улучшает зрение, но и научно доказано является отличным средством профилактики раковых заболеваний.
1 шт.
Огурцы100 г
Редис60 г
Рис круглозернистый1 щепотка
Соль4 шт.
Яйца куриные


«Салат с мидиями и огурцом»: 0.3 пучок
Лук зелёный200 г
Майонез200 г
Мидии2 шт.
Огурцы2 щепотка
Соль0.3 пучок
Укроп свежий3 шт.
Яйца куриные


«Салат из ветчины с шампиньонами»: 300 г
Ветчина250 г
Грибы шампиньоны150 г
Лук репчатый3 ст. л.
Майонез5 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное200 г
Огурцы1 щепотка
Перец чёрный молотый1 г
Соль5 шт.
Яйца перепелиные

Юля .
Юля .
95 519
айсберг. кедровые орехи, черри, пармезан. курица. гренки из белого хлеба на сливочном масле. Заправка оливковое масло пополам с бальзамич уксусом.
Помидоры нарезать крупными кубиками, выложить в блюдо в один слой, посолить, залить тонким слоем майонеза, посыпать тёртым сыром и рубленой зеленью. Подавать и кушать, не перемешивая.
ЛР
Люба Роднева
29 886
огурцы, помидоры, укроп, зелёный лук, заправить нераф. подсолнечным маслом
молодая морковь чеснок и сметана, яблоко морковь и болгарский перец, греческий салат, винегрет
Ой, попробовала салат от адской кухни "нежность".Ну такая вкусняшка! Поищите в интернете, там и шампиньоны и креветки и сыр
Наталья Ким
Наталья Ким
8 520
Ингредиенты для салата «Мужской каприз»: говядина или телятина – 300 г; яйца куриные или перепелиные – 5 шт; лук репчатый – 3 шт; морковь – 1 шт; сыр твердых сортов – 150 г; майонез. Рецепт салата «Мужской каприз»: 1. Отвариваем постную говядину (без жира и пленок) целым куском до готовности в подсоленной воде, с добавлением 1 очищенной луковицы и морковки.
2. Вынимаем мясо из бульона, нарезаем мелкими кубиками или соломкой.
3. Яйца, сваренные вкрутую, очищаем и трем на крупной терке.
4. Лук режем тонкими ломтиками и маринуем в уксусе или лимонном соке.
5. На плоское блюдо или в салатник выкладываем салат слоями:
лук, смазываем майонезом; говядина, делаем сверху майонезную сеточку; яйца, затем снова майонез; посыпаем тертым сыром. Делаем крышечку из фольги или накрываем пищевой пленкой салатницу, чтобы сыр не подсох и убираем в холодильник на 2-3 часа для пропитки. Украсить салат можно по своему вкусу: дольками яиц, целыми грибочками, маслинами и т. д.
Есть закуски, которые не всем нравятся, как говорят, на любителя, но именно этот салат обычно едят все мужчины без исключения.
Алинка ************
Алинка ************
2 574
черная редька тертая)
крабовые палочки, майонез, яйцо, кукуруза. . я могу есть тоннами такой салат
забыла как называется)
но невероятно вкусный

куриная грудка, кукуруза, огурцы свежые, яйцо, зелёный виноград (заправить майонезом или сметанкой)
Орехи грецкие, чернослив, сыр, помидоры черри, ветчина.