1. бекон
1 пучок
2. листья салата
250 грамм
3. куриная грудка
120 грамм
4. сыр
120 грамм
5. ветчина
1 штука
6. лимоны
1 пучок
7. лук зеленый
3 столовых ложки
8. сметана
2 столовых ложки
9. майонез
по вкусу
10. соль
Шаг 1
Сыр и ветчину нарезаем тонкой соломкой, а также на растительном масле обжариваем тонкие полоски бекона.

Шаг 2
Теперь готовим заправку для салата. В глубокой миске смешиваем майонез и сметану. Быстро нарезаем мелко зеленый лук, можно также к нему добавить немного петрушки и укропа. Немного выдавливаем лимонного сока, а также не забываем посолить и поперчить. Все перемешиваем и взбиваем вилкой в однородную массу.

Шаг 3
На красивой тарелке укладываем листья салата, на них выкладываем все ингредиенты, нарезанные соломкой. Кстати, бекон также после обжарки нарезаем соломкой. Все перемешиваем, сверху поливаем заправкой.