Всем здравствуйте. Поделитесь свои любимым рецептом салата.

в последнне время мне нравится салат "от Тиффани"
курица, яйца, тертый сыр, виноград без косточек, майонез или легкий майонез. виноград режется пополам и весь салат обкладывется половинками. это очень вкусно и очень красиво. рецепт мне подсказали тут, на ответах.
я использую майонез с калорийностью 10 ккал в одной стол ложке.

проще простого - ачичук - помидоры, лук, ароматное масло, соль-перец

летний вариант-пекинская капуста. зеленый салат и ягоды черной смородины.. заправить раст м.. зимние варианты люблю с кальмарами.. Оливье.. т е более сытные..

400 г свеклы

2 зубчика чеснока

половинка средней луковицы

половинка небольшого сухого перчика чили

2–3 ст. л. красного винного уксуса

1/2 ч. л. семян кориандра

соль

3-4 ст. л. масла подсолнечное
Очистите сырую свеклу и натрите на специальной терке. Выложите в миску, посолите, добавьте уксус, перемешайте и оставьте на 5 мин. Тонко нарежьте чеснок и лук. Уложите свеклу в глубокую посуду в виде горки, сверху положите чеснок, лук, чили и кориандр. Раскалите подсолнечное масло с добавлением оливкового на небольшой сковороде, доведите до кипения. Залейте раскаленным маслом свекольную горку.
Перемешайте и дайте настояться перед подачей в холодильнике не менее 30 мин. Ароматная закуска готова!

креветки — 1 упаковка (500 гр.)
Помидоры — 2 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Соль, перец — по вкусу
Майонез — 3–5 ст. л.

Приготовление:

Креветки если крупные - нарезаем (я беру мелкие - крымские - их резать не надо). Помидоры моем, вырезаем плодоножки, убираем семена и нарезаем небольшими кубиками. Чеснок чистим и измельчаем. Соединяем подготовленные ингредиенты: креветки, помидоры и чеснок.
Заправляем их майонезом, немного солим и перчим.
Перемешиваем салат. Раскладываем салат в порционные креманки или бокалы, по желанию украшаем свежим укропом и подаём к столу!

У меня их много...)))

Салат "Цезарь" с курицей
Ингредиенты:
200 г куриного филе
1 помидор
листья салата
майонез
сухарики
маслины
яйцо
сыр
чеснок
Приготовление:
Свари куриное филе и нарежь. Порежь помидор тонкими дольками. Салат порви. Нарежь батон кубиками и обжарь в подсолнечном масле, получатся сухарики. Яйцо разрежь на половинки. Добавь в салат маслины. Сделай заправку из тёртого на мелкой тёрке сыра, майонеза и мелко порезанного чеснока. Посыпь им блюдо.

рыба под шубой