Закуски и салаты

Предложите рецепт салата Хотелось бы попробовать что-нибудь новое, желательно без экзотических фруктов и овощей

Приготовьте вот такой салат.
Отварная свекла,
маринованный (или соленый) огурец,
сыр,
вареное в крутую яйцо,
консервированная фасоль.
Все компоненты, кроме фасоли, натереть на крупной терке, разложить по креманкам или пиалкам. Украсить майонезом.
Вера Ратушина
Вера Ратушина
3 342
Лучший ответ
куриная грудка отварная (или можно гриль), свежий огурец, зеленое яблоко (ГрениСмит, половинку), можно еще немного сладкого перца - это все нарезать соломкой, листья салата нарвать, зелень порубить. Все смешать. В оригинале было заправлено майонезом, я заправляю йогуртом, сын оливковым маслом... ЛЕГКО, СВЕЖО и СЫТНО!
Машуля Долгих
Машуля Долгих
69 282
1. Салат с сухариками

Ингридиенты:

Огурец свежий большой — 1 шт.
Грудка куриная отварная (или куриная ветчина) — 250 г
Сыр твёрдых сортов — 70–100 г
Кукуруза — 1 банка
Чеснок
Сухарики
Майонез

2. Салат с копченым сыром

Ингридиенты:

Морковь (сырая) — 1 шт.
Сыр копченый — 100 г
Колбаса копчёная — 100 г
Чеснок — 3 зубчика
Майонез — 2 ст. л.
Кукуруза консервированная — 1 банка
Соль, перец

Приготовление:

— Морковь и сыр натереть + колбаса (соломкой) + кукуруза + чеснок и майонез.
— Украсить зеленью!
Елена Гром
Елена Гром
34 738
сварить любые морепродукты (креветки, осьминожки, кальмары, мидии), вареные яйца, лук (замаринованный в винном уксусе 50/50 с водою), свежий огурец, ну и естественно майонез ( я кладу легкий и немного).
во-первых вкусно. во-вторых полезно. в-третьих не растолстеете)
Вот такой попробуйте ))))Салат Здоровье с грибами
Ингредиенты • 250 г куриного филе — отвариваем (или просто курицу) • 200 г грибов шампиньонов и 1 головку лука — нарезаем произвольно и пережариваем • 200 г твердого сыра — потереть на крупной терке или порезать мелкими кубиками • 2-3 шт помидор — порезать кубиками • 1 банка маслин — порезать кружочками • зеленый лук, майонез. Способ приготовления 1.На дне тарелки делаем сеточку из майонеза и выкладываем слоями : Слой первый салата — курица, затем промазываем майонезом и слой грибов. Следующий укладываем слой сыра, а затем — помидоры. 2.Не забываем каждый слой промазать майонезом, а верхушку салата украсят порезанные маслины и зеленый лук. Оставляем салат с курицей на ночь в холодильник и даем пропитаться. Приятного аппетита!
1)"Свежесть": нашинковать свежую капусту + нарезанная тонкими полосочками груша +нарезанное тонкими полосочками копченое мясо курицы (окорочок, рулет либо бедро), соль, сахар-1 щепотка, зелень, чёрный перец, майонез.

2)"Просто прелесть": Курица (лучше копченая) кусочками+помидор без семян-тонкими полукольцами+лук-очень тонкими полукольцами+мак сухой-3-4 столовых ложки+пачка сухариков только перед самой подачей+майонез, зелень.

3)"Черепаха":
1-й слой мясо отварное, промазать майонезом,
2-й лук мелко-мелко, майонез,
3-й-яблоко на крупной терке, майонез,
4-й - сыр на крупной тёрке, майонез,
5-й - белок яйца тёртый,
6-й - желток тертый +грецкий орех (можно натереть, а можно и ножом подробить, не сильно мелко, чтобы вкус чувствовался)

4) "Райская птичка": курица любая (мне больше нравится с копченой) +кусочки ананаса из компота (хорошо слить сироп) +фисташки+сыр+майонез. Все ингредиенты должны быть одного размера, фисташки сверху перед подачей.

5)Салат"Банановый"
1 слой - обжаренный на раст. масле лук, немного майонеза
2-отварная (либо копченая) курица (либо мясо, либо ветчина) , майонез
3-белок на крупной терке, майонез
4-банан на крупной терке, майонез
5- сыр твердый на крупной терке, майонез
6-желток на мелкой терке без майонеза
7-толченые грецкие орешки

6)Салат"Флагман"
1-копченая рыбка меленьким кубиком, майонез
2-желток на мелк. терке, майонез
3-свежий помидор без жидкости кубиком, май-з
4-сыр на терке, майонез
5-белок, майонезом не смазывать, украсить по желанию

7) Филе курицы вареное мелко нарезанное- 200гр, вареные яйца-3шт, лук мелко нарезанный-по вкусу, свежий огурец –один, курага 6-7шт- все заправить майонезом, сверху высыпать одну пачку соленого арахиса

8)Салат"Замечательный"
На 2 баночки белой фасоли в собственном соку 200 гр. кедровых орешков, 3-4 зубчика чеснока, мелко нарезанные зеленые лук и укроп по небольшому пучку, заправить майонезом, украсить по желанию.
9) Салат «Энергия»
1слой - отварное сердце на мелкой терке (соль по вкусу)
2слой - чеснок по вкусу мелконарезанный
3слой - сыр на крупной терке
4слой - распаренная курага, порезанная кубиками Салатник и все слои промазываются майонезом, кроме последнего.

10) тертое яблоко-майонез-тертое вареное яйцо-майонез- тертый твердый сыр --очень нежный салатик!

11) сыр тертый - майонез-чернослив мелко резанный-майонез-яблоко тертое- майонез - яйцо вареное тертое - майонез - грецкие орехи (можно половинками, можно дробленые)
12) Салат «С новым годом»: делается на плоском блюде, полностью хорошо смазывается майонезом, украшается зеленью, зёрнами граната, фигурками из вареной свеклы.
1-й - отварной картофель на крупной терке, М
2-й – половина маринованных огурцов, тонкими полосочками, М
3-й - копченая курица (либо отварная курица, либо мясо), М
4-й - остальные огурцы, М
5-й – яйца отварные на крупной терке, М
6-й - яблоко на крупной терке, М
7-й – сыр на крупной терке

13)Салат «Мимоза»
1-й - белок вареного яйца, М
2- й – тертый сыр, М
3-й - сайра либо лосось консервированные, М
4-й - лук, М
5-й – желток на мелкой терке

14) Салат «Жемчужина»
1- белок на крупной терке (половина), М
2- желтки на мелкой терке, М
3- рыба красная соленая кубиками (половина), М
4- оливки колечками (черные либо зелёные), М
5 - рыба вторая половина, М
6 - сыр на крупной терке, М
7 – апельсин без белых перегородок кубиком, без жидкости лишней, М
8 – оставшийся белок, М
Верх украсить икрой, кружочками оливок, перепелинным яйцом, укропом.
ну можно
Фруктовый салат, но чуть с экзотикой
Дно миски обмазать взбит. сливками, сверху персиковый не жидкий йогурт Данисимо с кусочкам, потом дроблёные гр. орехи и мелкие куски листьев вишни, далее нарезаные клубника, яблоко, банан, консерв. ананасы и нарезаная половинка консерв. персика, курага и попробовать отделить от оболочки (плёнки кожуры ) можно киви, но не обязательно, пол ч. л любово варенья и т. п, можно мёд, не много залить йогуртом жидким Фруате, перемешать, снова дроблён. орехи, сверху завить взбит. сливки, сверху сливок посыпать мелкими кусочками листьев вишни для красоты воткнуть пару целых орехов и листьев, на 10-15 мин в холодильник, и финиш . Приятного опетита !
Попробуй такой:
-Ветчина
-помидоры
-грецкие орехи
-листья салата
-майонез
Ветчину и помидоры порезать на небольшие полоски. Грецкие орехи мелко порезать. Листья салата тоже порезать, всё перемешать и заправить майонезом.
Приятного аппетита!!!

Похожие вопросы