Закуски и салаты
Какой салат приготовить
какой салат приготовить на урок труда. Что бы был не слишком дорогой и без выкрутасов. Крабовый и оливье не предлагать.
салат "Праздничный"
Укладывается слоями:
1 слой - вареный картофель натереть на крупной терке
2 слой - поджареные шампиньоны с луком
3 слой - вареные яйца
4 слой - зеленый горошек
5 слой - твердый сыр
каждый слой смазываем майонезом. верх украшаем укропом или тем же зеленым горошком
Салат "Колорадо"
2 плавленных сырка (по 100 г), 100 г копченой колбасы (нежирной) , 2 вареных яйца, майонез, зелень укропа.
Салат очень простой, пикантность ему придает копченая колбаса. Плавленый сыр натереть на крупной терке. Чтобы легче было тереть, подержите в морозилке. Копченую колбасу порезать мелкими кубиками.
Яйца порубить. Все смешать и заправить майонезом и порубленной зеленью укропа.
Салат "Марсель".
Вам понадобится: шпроты - 1 банка, свежий огурец - 1 шт., яйца отвар. - 2 шт., лук - 1 головка, сыр твердый - 100 гр., зелень.
Размятые шпроты, порезанный кубиком свежий огурец и лук, отварные порезанные яйца, тертый сыр, зелень - все перемешать.
Посолить и поперчить по вкусу. Заправить салат майонезом. Перед подачей на стол добавить сухарики со вкусом сыра.
Салат "Прага"
Салат укладывается слоями. 1 слой: отварное мясо курицы, мелко порезанное, 2 слой: соленые огурцы соломкой, 3 слой: вареная морковь на крупной терке, 4 слой: горошек зеленый консервированный, 5 слой: лук полукольцами, 6 слой: чернослив соломкой (предварительно распаренный) . Каждый слой промазать майонезом.
Салат "Гудис"
1 шт. рыбных консервов в масле, 400 г макарон, 5 шт. помидор, 250 г майонеза, соль.
Макароны (лучше фигурные) отварить. Смешать с консервой, порезать дольками помидоры Все смешать с майонезом, посолить.
Салат "Свеколка"
500 грамм отварной свеклы, 1 маринованный огурец, 1 столовая ложка лимонного сока, 3 ст. ложки грецких орехов, 200 гр майонеза, можно пополам со сметаной, соль, перец по вкусу. Свелу натереть на тёрке, орехи измельчить, огурец порезать кубиком, заправить, .
Укладывается слоями:
1 слой - вареный картофель натереть на крупной терке
2 слой - поджареные шампиньоны с луком
3 слой - вареные яйца
4 слой - зеленый горошек
5 слой - твердый сыр
каждый слой смазываем майонезом. верх украшаем укропом или тем же зеленым горошком
Салат "Колорадо"
2 плавленных сырка (по 100 г), 100 г копченой колбасы (нежирной) , 2 вареных яйца, майонез, зелень укропа.
Салат очень простой, пикантность ему придает копченая колбаса. Плавленый сыр натереть на крупной терке. Чтобы легче было тереть, подержите в морозилке. Копченую колбасу порезать мелкими кубиками.
Яйца порубить. Все смешать и заправить майонезом и порубленной зеленью укропа.
Салат "Марсель".
Вам понадобится: шпроты - 1 банка, свежий огурец - 1 шт., яйца отвар. - 2 шт., лук - 1 головка, сыр твердый - 100 гр., зелень.
Размятые шпроты, порезанный кубиком свежий огурец и лук, отварные порезанные яйца, тертый сыр, зелень - все перемешать.
Посолить и поперчить по вкусу. Заправить салат майонезом. Перед подачей на стол добавить сухарики со вкусом сыра.
Салат "Прага"
Салат укладывается слоями. 1 слой: отварное мясо курицы, мелко порезанное, 2 слой: соленые огурцы соломкой, 3 слой: вареная морковь на крупной терке, 4 слой: горошек зеленый консервированный, 5 слой: лук полукольцами, 6 слой: чернослив соломкой (предварительно распаренный) . Каждый слой промазать майонезом.
Салат "Гудис"
1 шт. рыбных консервов в масле, 400 г макарон, 5 шт. помидор, 250 г майонеза, соль.
Макароны (лучше фигурные) отварить. Смешать с консервой, порезать дольками помидоры Все смешать с майонезом, посолить.
Салат "Свеколка"
500 грамм отварной свеклы, 1 маринованный огурец, 1 столовая ложка лимонного сока, 3 ст. ложки грецких орехов, 200 гр майонеза, можно пополам со сметаной, соль, перец по вкусу. Свелу натереть на тёрке, орехи измельчить, огурец порезать кубиком, заправить, .
Nataliya Danchenko
А в колорадо, можно ли яйца чем-то заменить?
Морковь по-корейски
морковь - 500 г,
лук репчатый - 1 шт,
чеснок - 2-3 зубчика,
растительное масло - 50-60 мл,
уксус 9% - 1,5-2 столовых ложки,
кориандр - 1/4 чайной ложки,
красный острый молотый перец,
черный молотый перец,
сахар - щепотка,
соль
Морковь вымыть, очистить и нарезать тонкой соломкой (или натереть на терке для корейской моркови) .
Чеснок очистить и мелко порубить или пропустить через чесночный пресс.
Кориандр положить на разделочную доску, прижать плоской стороной широкого ножа и раздавить.
Морковь посыпать кориандром, красным и черным молотым перцем (вместо этих специй можно взять покупную смесь специй для корейской моркови) , солью, сахаром, добавить чеснок.
Луковицу почистить и мелко нарезать.
На сковороде хорошо разогреть растительное масло, выложить лук и жарить, пока лук не станет зажаристо-коричневым.
Лук удалить из сковороды при помощи специальной ложки с отверстиями (масло должно остаться в сковороде) и выбросить.
Горячим маслом полить морковь с чесноком и специями и хорошо перемешать.
Добавить в морковь уксус и перемешать.
Морковь хорошо охладить в холодильнике.
морковь - 500 г,
лук репчатый - 1 шт,
чеснок - 2-3 зубчика,
растительное масло - 50-60 мл,
уксус 9% - 1,5-2 столовых ложки,
кориандр - 1/4 чайной ложки,
красный острый молотый перец,
черный молотый перец,
сахар - щепотка,
соль
Морковь вымыть, очистить и нарезать тонкой соломкой (или натереть на терке для корейской моркови) .
Чеснок очистить и мелко порубить или пропустить через чесночный пресс.
Кориандр положить на разделочную доску, прижать плоской стороной широкого ножа и раздавить.
Морковь посыпать кориандром, красным и черным молотым перцем (вместо этих специй можно взять покупную смесь специй для корейской моркови) , солью, сахаром, добавить чеснок.
Луковицу почистить и мелко нарезать.
На сковороде хорошо разогреть растительное масло, выложить лук и жарить, пока лук не станет зажаристо-коричневым.
Лук удалить из сковороды при помощи специальной ложки с отверстиями (масло должно остаться в сковороде) и выбросить.
Горячим маслом полить морковь с чесноком и специями и хорошо перемешать.
Добавить в морковь уксус и перемешать.
Морковь хорошо охладить в холодильнике.
И из китайской капусты? Режете её,добавляете болгарский перец, огурцы, помидоры, шампиньоны, зелень. Заправляем растительным маслом и лимонным соком.
Пекинская капуста + вареная курица + ананас кусочками + тертый сыр + майонез
Вот! Выбирай! :)
http://www.say7.info/cook/kitchen/38-Salatyi/
http://www.say7.info/cook/kitchen/38-Salatyi/
вкусный
самое простое это... фруктовый салатик. берете 1яблоко, 1апельсин, 1банан, 1киви, 1мандарин, винограда чуть-чуть, все заливаете йогуртом. Вкусно и дешево! Пальчики оближеш
сельд под шубой
греческий
греческий
Приготовь Мимозу. Там надо морковку, лук, много сметаны или майонеза, и еще рыбу или мясо ( все ингридиенты не помню) . Мы на технологии с девчонками готовили. Получается вкусно. Главное выкладывать все слоями!
грибы кнсервиров, тертая морковка, обжаренная в луке, отварная курица... всё это запрвить майонезом... пальчики оближешь... и некалорийно) приятного аппетита)
Мимозу попробуй приготовить... он не дорогой и не сложный...
Я не ожидала восхитительного вкуса от такого салата (рецепт почти по Джейми Оливеру) . Хороший козий сыр (фетаки например) , виноград (зеленый и красный) - разрезать пополам, обязательно вынуть косточки) , лимонный сок немножко и оливковое масло. Лыковицу немножко покрошить. Там дальше по вкусу. В рецепте еще листья тархуна используются, но салат и без них пальчики оближешь! Не встречала человека, которому салат пришелся не по вкусу!
CАЛАТ ПО-ГАВАЙСКИ
Список продуктов: замороженная гавайская смесь - 1 упаковка (400 гр.) , варёная колбаса - 300 гр. , сухарики "Компашки" с зеленью - 1 пачка (100 гр.) , майонез - по вкусу.
Для приготовления салата по-гавайски нужно:
1) Взять и высыпать из упаковки в кастрюлю гавайскую смесь; залить холодной водой и варить примерно 20 минут.
2) Далее взять и нарезать кубиками колбасу.
3) Положить её в миску с гавайской смесью (пункт 1); добавить ещё сухарики и майонез.
4) Тщательно перемешать; теперь салат по-гавайски можно подать к столу.
Приятного аппетита!
Список продуктов: замороженная гавайская смесь - 1 упаковка (400 гр.) , варёная колбаса - 300 гр. , сухарики "Компашки" с зеленью - 1 пачка (100 гр.) , майонез - по вкусу.
Для приготовления салата по-гавайски нужно:
1) Взять и высыпать из упаковки в кастрюлю гавайскую смесь; залить холодной водой и варить примерно 20 минут.
2) Далее взять и нарезать кубиками колбасу.
3) Положить её в миску с гавайской смесью (пункт 1); добавить ещё сухарики и майонез.
4) Тщательно перемешать; теперь салат по-гавайски можно подать к столу.
Приятного аппетита!
Похожие вопросы
- Какой салат приготовить???
- какой салат приготовить на новый год
- Какой салат приготовить на 2013 год?? Подскажите пожалуйста!!
- Какой салат Приготовить?
- Салат приготовленный из готовых продуктов в магазине это хрючево?
- какой салат приготовить из консервированного зеленого горошка?
- Какой ещё овощной салат приготовить? Поделитесь своим рецептом. А то у меня плохо с фантазией и придумками, а хочется новог
- Какой салат приготовить? (просьба не копировать с сайта все подряд)
- Надоело оливье... Какой салат приготовить? Посоветуйте легкий рецептик
- Срочно! Подскажите какие салаты приготовить