Салат: капуста, лук полукольцами, помидоры, обязательно по солить. ( мне не очень нравиться огурцы в салате, когда кусаешь они выделяются потому что жеще, но хрустят вкусно) можно потереть совсем немного редис и морковки.
Курицу мелко порезать.
Соусы: обычный кетчуп томатный, майонезный соус ( майонез, 1-2ложки воды, укроп и пару зубчиков чеснока)
Все заворачиваться в лаваш
Закуски и салаты
Напишите плиз вкуснейший рецепт шаурмы с курицей, проверенный, спасибо
http://www.shaverma.com/recipes/ рецепты
..соус.. кефир и майонез... приправа.. соль.. перец...).. обжаренные кусочки курицы.... и готовите салат из овощей.. которые есть в доме.... смешиваете курицу с овощами.... тонкий армянский лаваш.. смазываете соусом.. выкладываете салат... сворачиваете конвертиком.. и обжариваете до корочки...)...
Домашняя шаурма
Ингредиенты:
-тонкий армянский лаваш (можно заменить на питу)
-мясная составляющая (у меня в этот раз была диетическая куриная грудка)
-молодая капуста
-красный салатный лук
-молодые свежие огурчики
-помидоры
-жёлтый болгарский перец
-петрушка
-хорошая сметана (у меня была фермерская домашняя)
-белый винный уксус
-чеснок
-соль, сахар, СМЧП + любые специи по вкусу
-растительное масло
Приготовление:
Сначала я приготовила соус, чтобы он постоял какое-то время и хорошо соединились все вкусы.
Для этого добавила в сметану порубленную петрушку, пропущенный через пресс чеснок, соль и СМЧП, всё хорошо перемешала. Затем замариновала в соли, сахаре и винном уксусе мелконарезанный красный салатный лук. Нарезала овощи.
Нарезала нужной длины полоски лаваша и половину смазала соусом, сверху выложила овощную начинку
Мясной составляющей у меня была отварная куриная грудка сваренная заранее (котэ отказались есть, скотыняки такие, пришлось нам её утилизировать, бгг), вопщем эту грудку я нарезала на мелкие кусочки и очень быстро обжарила на раскалённом растительном масле постоянно помешивая, сочность свою она не потеряла
Свернула аккуратно и плотно лаваш с начинкой начиная с правой стороны в трубочку и обжарила быстро на раскалённой по максимуму сковороде гриль с двух сторон
Вот такая получилась зачётная и вкусная домашняя шаурма, а всё благодаря моим котэ, потому что куриные грудки нужно было уничтожать.
Приятного аппетита!
Взято отсюда - http://vk.com/wall-87518076_1030





Ингредиенты:
-тонкий армянский лаваш (можно заменить на питу)
-мясная составляющая (у меня в этот раз была диетическая куриная грудка)
-молодая капуста
-красный салатный лук
-молодые свежие огурчики
-помидоры
-жёлтый болгарский перец
-петрушка
-хорошая сметана (у меня была фермерская домашняя)
-белый винный уксус
-чеснок
-соль, сахар, СМЧП + любые специи по вкусу
-растительное масло
Приготовление:
Сначала я приготовила соус, чтобы он постоял какое-то время и хорошо соединились все вкусы.
Для этого добавила в сметану порубленную петрушку, пропущенный через пресс чеснок, соль и СМЧП, всё хорошо перемешала. Затем замариновала в соли, сахаре и винном уксусе мелконарезанный красный салатный лук. Нарезала овощи.
Нарезала нужной длины полоски лаваша и половину смазала соусом, сверху выложила овощную начинку
Мясной составляющей у меня была отварная куриная грудка сваренная заранее (котэ отказались есть, скотыняки такие, пришлось нам её утилизировать, бгг), вопщем эту грудку я нарезала на мелкие кусочки и очень быстро обжарила на раскалённом растительном масле постоянно помешивая, сочность свою она не потеряла
Свернула аккуратно и плотно лаваш с начинкой начиная с правой стороны в трубочку и обжарила быстро на раскалённой по максимуму сковороде гриль с двух сторон
Вот такая получилась зачётная и вкусная домашняя шаурма, а всё благодаря моим котэ, потому что куриные грудки нужно было уничтожать.
Приятного аппетита!
Взято отсюда - http://vk.com/wall-87518076_1030





Похожие вопросы
- Напишите вкусные рецепты салатов на новый год!!! Спасибо!!
- Подскажите простой,вкусный рецепт салата из курицы.
- Подскажите, плиз, вкусный рецепт маринованной капусты
- Напишите,плиз,вкусный,интересненький салатик с крабовыми палочками)) что-нибудь оригинальное
- Мацарелла!Плиз,поделитесь рецептами,только поверенными!!!!Всем огромное спасибо!
- Напишите самый вкусный рецепт салата
- Напишите пожайлуста вкусные рецепты салатов с сухариками!!! Плизззззззз!!!
- Поделитесь легким и вкусным рецептом салата из кальмаров! Всем спасибо!
- Напишите самый вкусный рецепт салата без майонеза.Хочется новенького!!!!
- Напишите самый вкусный рецепт салата, который вы когда то пробовали.