Посоветуйте салатики на НГ. Постоветуйте салатики на НГ

Гранатовый браслет Ингредиенты:
Мясо отварное
Лук
Картофель
Морковь
Яйцо
Орехи грецкие
Свекла
Гранат
Майонез
Соль

Приготовление:
Отвариваем картофель, морковь, яйца, свеклу. Овощи режем мелкими кубиками, свеклу трем на терке, и выкладываем слоями: мясо - лук - картофель – морковь – яйца – орехи – свекла – гранат. Слои промазываем майонезом.

Еще очень вкусный салат "подарок"
Состав:
- копченая куриная грудка 300г
- шампиньоны 300г
- лук репчатый 1шт.
- огурцы маринованные 3шт.
- морковь 1шт.
- яйца 4шт.
- перец свежий 1шт. (большой)
- огурец свежий для украшения
- майонез 250г

Приготовление:
1. Грудку, огурцы маринованные нарезать кубиками. 2. Шампиньоны обжарить с луком, посолить, поперчить.
3. Морковь и яйца сварить, натереть на крупной терке.
4. Перец мелко нарезать.
5. Салат выкладывать слоями в кольцо 21см, слои промазать майонезом.
Слои:
- копченая куриная грудка
- огурцы маринованные
- морковь
- яйца
- шампиньоны с луком
- перец

салат самый вкусный
Ингредиенты:
- 0,5 кг. говядины
- 3-4 свежих помидора
- 2-3 маринованных огурца
- 3-4 картофелины
- 150 гр. сыра
- майонез
- пучок петрушки
- соль, перец
Приготовление:
1. Говядину варить в подсоленной воде 1,5-2 часа чтобы была мягкой.
2. Картофель отварить.
3. Всё нарезаем кубиками и выкладываем слоями: говядину, картофель, соль, перец, майонез, огурцы, сыр, майонез, помидоры, соль, перец, майонез, немного сыра и рубленная петрушка.
4. Можно, собственно, в любом порядке.
Или даже сразу смешать, если есть салат собираетесь сразу!

Мясо краба или криля, крутые яйца, сладкий лук, яблоки, отварной рис, тертый сыр. Заправить майонезом.

слоеный:
картофель, курица жареный лук, огурцы- маринованные, свежие

из кальмаров с жареным луком и грибами (хорош и горячим, и холодным) заправить лучше майонезом

Вот для себя отложила в закладки
http://forum.say7.info/topic22858.html
http://forum.say7.info/topic22858.html
http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=47496&ref=cro_i_6&token=1203380401

Селедка под шубой:

Ингредиенты
Селёдка, филе 300-400 гр
Бурачки, вареные, средние 3 шт
Картошка, сваренная "в мундире" 3 шт.
Морковка, средняя 2-3 шт
Лук репчатый, средний 3 шт
Яблоко, Антоновка, большая 1 шт
Майонез, банка 1 шт.
Яйцо куринное 1-2 шт
Луе зелёный 50 гр
1. Варим картошку в "мундире"
2. Варим бурачки.
3. Варим яйца "в крутую"
4. Мелко нарезаем селёдку. Кости удаляем, если они есть.
5. Обжариваем до золотистого цвета полукольца лука, затем вводим протёртую на бурачковой тёрке морковку. Накрываем крышкой. Тушим минут 15 на мелком огне.

6. Очищаем от шкурки яблоко и заворачиваем его от попадания солнечного света, что бы не потемнело заранее.
7. Остужаем, очищаем сваренные овощи.
8. Используя бурачковую тёрку натираем картошку - укладываем её первым слоем (!) Не приминаем. Пусть будет рыхленькой.
9. Взбрызгиваем натёртую картошку маслом, в котором "плавало" филе селёдки в магазинной упаковке.
10. Выкладываем "кубики" селёдки.
11. На селёдку выкладываем натёртое яблоко.
12. На яблоко выкладываем тушёную морковку с луком.
13. Тут я вилкой слегка наношу мазки майонезом, очень тонкий слой.
14. Выкладываем тёртые бурачки.
15. Обмазываем верхний слой бурачков 5 мм слоем майонеза.
16. Оставляем блюдо в комнате на 3-4 часа. Майонез должен полностью окраситься цветом бурачка.
17. Украшаете, как хотите!

оливье

советую салат фруктовый!! очень вкусный!!! нарезай яблоки мандарины ( чисть ) и ( можно грушу виноград и. т. ) и сахором посыпать