Закуски и салаты

Подскажите салаты на Новый Год со сметаной (без всякой там горчицы)!

Я все салаты, в которые идёт майонез, я заправляю только сметаной.
Даже оливье, шубу и мимозу.
НЕ
Настёнка Еретнова
81 963
Лучший ответ
Людмила Никитина Вкусно получается?
А шубу то как, там же селедка? о. О
помидоры огурцы лук болгарский перец зубчик чеснока зелень
и сметана
у меня взрослые дети НЕ едят майонез совсем) - так они любой салат (даже оливье) заправляют греческим йогуртом
Настя
Настя
68 339
Людмила Никитина Что такое греческий йогурт?)
нет таких. только самопальные. либо намесите салат, а сметаной пусть человек сам заправляет по вкусу. что бы эту бадягу не хранить на столе в перемешанном виде.
сделайте майонез без горчицы и вуаля! Со сметаной все салаты кислые.
просто не добавлять-либо 'ведь можно заменить заправку по своему вкусу в любом салате)
Венера Гумянко
Венера Гумянко
84 694
Венера Гумянко помидоры свежие лук репчатый сметана соль
..домашняя квашеная капуста... сахар добавить и масло..).. чем не салат то на стол..?.
Сырный. Слоями. На терке крупной. Сырки плавленые (заморозить и натереть), сыр плавленый колбасный копченый, сметана с майонезом +чуть соль, яйца отварные, лук, сливочное масло замороженое, сыр российский, сметана с майонезом, мелко нарезать стебли сельдерея и укроп. К отварному картофелю или фри.
Селедку полить сметаной с укропом. Свекла с чесноком и сметаной.
Для приготовения салата с красной рыбой понадобится:
- 200 гр слабосоленой красной рыбы (форель, семга)
- 100 г сыра;
- 1 огурец;
- зелень салата, укроп;
- 0,5 лимона;
- 1 маленький помидор;
- оливки без косточки;
- оливковое масло;
- соль, перец.
Ayagoz Kojantaeva
Ayagoz Kojantaeva
6 888
вареники со сметаной:)
Наталья Воронина да кстати вкусный салат
Попробуйте фрукровый с варёной сгущенкой и сметаной. (Перед смешиванием перемешать миксером)
Сама делаю так уже много лет.
Сельдь соленая — 250 граммов
Свекла — 600 граммов
Морковь — 200 граммов
Картофель — 250 граммов
Яйца куриные — 3 штуки
Лук репчатый — 1 штука
Майонез — 5 столовых ложек
Сметана — 5 столовых ложек
берем широкое плоское блюдо и начинаем собирать салат по слоям. Все овощи и яйца нужно натереть на крупной терке. Первым слоем идет половина картофеля. Затем измельченное мелким кубиком филе сельди. После этого очень мелко нарезаем очищенную луковицу и равномерным слоем выкладываем поверх селедки. смешиваем сметану с майонезом и наносим соус тонкой сеточкой поверх лука. измельченные яйца. Один желток можно оставить для украшения салата. Измельченную морковь выкладываем следующим слоем. И снова сеточка из сметаны с майонезом. Натираешь поверх вторую половину отварной картошки, покрываешь ее соусом. И в конце довольно толстый слой тертой свеклы. Руками придаем салату желаемую форму. Щедро промазываем верх салата майонезом со сметаной . Даешь салату постоять в холодильнике пару часов, пропитаться и можно подавать к столу.
хотя можно без яиц, по крайне мере мне больше нравиться без них