А в СССР в оливье тоже майонез добавляли?) Был ли вообще майонез в то время?

Оливье был всегда

Конечно был Еще анализы в поликлинику сдавали в майонезных баночках

да. У нормальных людей майонез был и есть. А те завистники, у кого не было, до сих пор орут, что майонез- яд. При этом пиарят масло. Эти дуры даже не понимают, что майонез на 90% масло.

с майонезом, он был естественно.. в "маЯнезных" баночках по 200гр ..бабушка и мама ВСЕГДА сами делали, покупной невкусный был, слишком кислый и "резкий"

Да, был и даже более вкусный

было 3 вида майонеза правонсаль
весна
и еще какой то не помню

был один, ПРОВОНСАЛЬ

конечно! провансаль помню, вкусный, московский тоже, но весну и постный не помню совершенно. м. б. у нас в семье его не покупали. как правило, фасованный в стеклянные баночки 250 г. с железной, закатанной крышкой.

Был.
В стеклянных банках.

Был в стеклянных банках. Но не везде. Мы из Москвы возили.

Был Провансаль, и все. Потом появился американский сырный. Тогда это был самый вкусный и в литровых стеклянных банках.

Был. Очень вкусный, все продукты настоящие - яйца, масло, горчица, уксус, соль, сахар. Срок хранения был 2 недели, стоила баночка 250г довольно дорого - 46 коп.

нет блин, мочей динозавра заправляли!

был в сто раз вкуснее чем сейчас. помню его натуральный вкус.

Сметана была

Был, в 250 граммовых стеклянных баночках, правда ассортимент небольшой, Провансаль, Весна, Московский, Постный...
В нашей семье в оливье добавляли очень вкусный соус на основе майонеза: майонез и сметана в равных количествах, сахар и немного соли.

Вот как можно сделать больше майонеза - заливаем 2 столовые ложки майонеза 2 ст. ложками молока, закрываем пленкой, через 2 дня у вас уже 1 литр майонеза, бифидо бактерии и кальцивидо хлориды соединяются и кристаллизируют майонез классаипровансаль.

был