Закуски и салаты

Как приготовить дома шаурму?

Рецепт домашней шаурмы. Требуется иметь дома: Огурцы (два). Кетчуп. Уксус. Подсолнечное масло. Сыр (двести граммов). Аджика. Майонез. Луковичка (одна). Корейская морковочка (сто граммов). Помидоры (три). Грудка курицы (сырая). Тоненький лаваш. Все овощи нужно порезать. Порежьте и куриную грудку, потом обжаривая ее. Добавьте майонезик, аджику, кетчуп и уксус, регулируя остроту блюда самостоятельно. На очереди – лаваш. Его необходимо разрезать на три части. На него «поместите» всю начинку. Посыпайте ее сыром (в тертом состоянии). Полейте, блюдо, майонезом и кетчупом. Сверните, откройте микроволновую печку и поместите туда лаваш с начинкой.
Елена Цыганкова
Елена Цыганкова
74 793
Лучший ответ
Понаблюдай за чуваком в окошке, иди домой повтори.
Лаваш или тортилья, в неё добавляете варёное или жареное мясо, тонко порезанное, легче всего купить готовую курицу-гриль, огурцы обычные и солёные, помидоры, лук репчатый, по желанию листья салата, сладкий перец, картошку фри, добавляете, соус, майонез по вкусу и заворачиваете. Самую вкусную шаурму ела в Берлине. В неё входит пита, телятина, помидоры, огурцы, лук, картошка-фри и божественный соус)))
Вкуснейшее блюдо турецкого фастфуда, шаурма, безоговорочно захватило сердца и желудки россиян в 90-х годах прошлого века. Буквально в одночасье города и веси нашей страны обросли киосками, палатками, столиками и тележками на которых крикливые торговцы продавали шаурму, приготовленную из странного вида мяса и еще более странного набора продуктов. Это-то и подмочило репутацию вкусного и сытного блюда восточной кухни.

Ничего сложного в приготовлении шаурмы нет. Судите сами, тонкий лаваш или пита, хорошо обжаренное мясо, свежие или маринованные овощи, специи да соус – вот и весь нехитрый набор продуктов для нашего сочного, ароматного горячего лакомства. Как и любое другое блюдо по-настоящему народной кухни, шаурма не требует слишком уж строгого соблюдения канонов, но благоволит к любому проявлению фантазии, позволяя приготовить блюдо, которое будет в полной мере соответствовать вашим возможностям и вкусам. Каких только ингредиентов не используют для приготовления вкусной шаурмы! Мясная часть начинки может быть приготовлена из баранины, телятины, курицы, индейки и даже свинины, в качестве овощных наполнителей используют свежие, соленые и маринованные овощи, сочетая овощи сладкие, такие как капуста, морковь, огурцы, помидоры, с питаовощами пряными, такими как, например лук и сладкий перец. Добавьте сюда любые пряные травы и специи по вашему вкусу, сдобрите все парой ложечек вкуснейших соусов для шаурмы, и вы удивитесь, каким разнообразием вкусов и оттенков аромата заиграет такое, простое, на первый взгляд, блюдо.