Закуски и салаты

Хочу новый вкусный салат мужу на юбилей, не слишком замороченный, доступный в приготовлении. Какой состав сделать?

я не слишком искушена в салатах, готовлю их редко кроме зеленых, поэтому всё интересно.
Ирина Струнина
Ирина Струнина
77 709
под майонезом?
Юнона Скутенкова
Юнона Скутенкова
334
Лучший ответ
Ирина Струнина да, скорее под майонезом. чтоб большинству понравилось.
Если рыба употребляема мужем--делайте с ней. Вот, например--рис (м), сёмга (с\с) --м, зелень, яйцо (ж.) --м, белок. (м--майонез) --слоями. Можно порционно, хорошо смотрится в стекл. посуде.
Курица с черносливом, орехами и майонезом.
1 слой картофель
2 мясо
3лук
4огурец марин
5морковь
слои 1 низ
Елена Хирнова
Елена Хирнова
72 582
..говядина или язык... лук.. яйцо.. сыр.. маринованные грибы или огурцы... картошка отварная по желанию... майонез...
курицу- гриль разобрать на кусочки, кочан китайского салата - тоже.
Смешать с майонезом, при подаче посыпать сухарями. Нравится любым гостям.
А вот доп. ингредиенты типа чернослива или ананаса уже не всем подходят:)
Antonina Reutskaya
Antonina Reutskaya
96 359
Ирина Струнина согласна и прост в приготовлении, что мне важно и с курицей, благодарю!
Сельдерей, чернослив, брокколи - это на любителя... Не люблю в салатах рис и картошку - это гарнир.
Вот сытные салаты:
- ветчина, шампиньоны жаренные, яблоко, яйцо отваренное, лук жаренный, майонез;
- печень отварная натереть на крупной терке, лук и морковь тертую обжарить, майонез;
- курица отварная/копченая, шампиньоны жаренные, сыр твердый, помидоры, зелень, майонез.
Вот легкие салаты:
- брынза и огурец свежий кубиками, капуста пекинская/савойская, зеленый лук, зелень, масло, лимонный сок;
- ветчина, перец болгарский, сыр твердый, масло;
- крупные помидоры порезать кружочками и выложить на блюдо, сверху начинка (мелко порезать зелень, чеснок, майонез);
- редис, отварные яйца, огурец свежий, зеленый лук, сметана.
Жульева Елена
Жульева Елена
97 535
"Радугу" можно сделать. У него есть правильное (корейское) название, но я его не помню...
Оля Кимбен
Оля Кимбен
45 739
креветки, листочки от китайской капусты, яйцо и сухарики сверху посыпьте. Ну и пиво в подарочный бокал.
Мu
Мunya*
40 914
вкусно и просто:
куриная грудка
зелёное яблоко
красный лук
сыр
яица
для украшения зелень
ну а заправка хоть сметана, хоть майонез, хоть йогурт не сладкий

ещё один салат:
натёртый колбасный сыр
яица
чеснок
майонез
его ещё можно намазать на поджаренные тосты или гренки и подавать как закуску украсив зеленью
Ксения Аршина
Ксения Аршина
32 079
обязательно огурчик, яйца, белая фасоль, зел. лук, колбаска кракова и сметана.
Диана Шмальц
Диана Шмальц
28 957
китайская капуста, свежий огурец, сладкая кукуруза, криветки майонез, зелень.
. .
. .
13 441
Лёгкий и нежный слоеный салатик:
1 слой: вареная свекла (на крупной тёрке-1 шт.)
2 слой: маринованный лук (мелко порезать и подержать 20 минут в холодной воде с уксусом 2:1)
3 слой: 1 зеленое яблоко (порезать соломкой)
4 слой: 2 яйца (на крупной терке)
5 слой: тертый сыр (100 г)
М/у слоями сделать "сеточку" из майонеза.
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТ СО ШПРОТАМИ И ФАСОЛЬЮ. шпроты 200 г, лук репчатый 1 шт.
фасоль консервированная 360 г, масло растительное 1–1.5 ст. л
яйцо вареное 3 шт., майонез 5–6 ст. л
морковь 1 шт.
возьмите небольшой кочан пекинской капусты, 200 граммов Российского сыра, 4 зубка чеснока и пару куриных грудок. сыр натереть, грудку отварить и нарезать кубиками (если мясо распадётся на волокна, всё равно будет очень вкусно), чеснок надавить, капусту просто порезать кусочками. всё смешать, заправить майонезом и вуаля) очень вкусно получится, попробуйте! и очень сытно)
Салат "Москва".
Продукты:
200г куриного филе,
200г шампиньонов,
Несколько долек сладкого перца 200г.
3ст. ложки майонеза,
Соль и перец по вкусу.
Приготовление:
1.Куриные грудки посолить, поперчить и обжарить на растительном масле до готовности.
2.Шампиньоны отварить.
3.Сладкий перец, куриные грудки и шампиньоны нашинковать соломкой и перемешать, заправив майонезом. Все ингредиенты рассчитаны на 2 порции.
Куриные сердца потушить с половинкой лука (лук покрошить предварительно).
Вторую половинку лука кромсаете и отправляете в салат свежаком)
Вареная картошка, твердый сыр, немного маринованных огурцов, вареные яйца.
Заправляйте майонезом.
По пропорциям смотрите сами. Единственное, что куриных сердец нужно будет минимум 2 упаковки, все-таки вся соль именно в них)
Очень вкусный и несложный салатик.
мясо отварное или копченое - 1 стакан;
яблоко зеленое - 1 шт.;
сыр твердый - 100г;
орехи грецкие - 100г;
майонез - 50г.
Салат КапризСпособ приготовления: Мясо и яблоко нарезать тонкой соломкой.
Салат Каприз

Орехи подавить толкушкой или натереть на крупной терке. Сыр натереть на крупной терке. Все смешать вместе и заправить майонезом. Солить салат не надо. Если взять копченое мясо, у салата будет более пикантный и яркий вкус, с отварным вкус мягче и нежнее.

Похожие вопросы