Закуски и салаты

Какие у вас самые любимые салаты? Киньте рецепты!

цезарь с креветками/курицей
сельдь под шубой.
чафан
консерв. ананас + сыр+ майонез+ специи
с малосольной рыбой.
Алена Дейнега
Алена Дейнега
25 698
Лучший ответ
майонезные не едим
как то само прошло и давно
с маслом заправка-огурцы с помидорками, винигрет и капустный.
куриный с жареным луком, грибами, огурцами
кальмары с жареным луком и грибами
салатный микс, немного нашинкованной капусты, горошек, яблоко, креветки
мимоза с сыром, без овощей
Ташкент
Огурец свежий, зеленый лук, зелень, брынза, капуста пекинская/савойская, масло.
Весенний: огурец, редис, яйца отварные, зеленый лук, сметана/майонез.
Настя Терехова
Настя Терехова
97 535
салат, Артемель: шинкуем капусту, три яйца, все это смешиваем, соль по вкусу.. и на сковородку.. обжариваем.. пока яйцо обжарится.. высыпаем на тарелку, чеснок, имайонез и кетчуп и цыбульку по желанию..
Лейла Калиева* Необычно! Яйца сырые, я правильно понимаю?
1.очень простой и вкусный салат: 2 отварные куриные грудинки, баночка маринованных шампиньонов, и где-то 200-300 г сыра, все нарезать кубиками перемешать и заправить майонезом.
2.крабовый салат: на 1/4 вилка белокочанной капусты, 2-3 свежих огурца, 1 банка сладкой кукурузы, крабовые палочки-1 пачка, можно добавить море-продукты-мидии, креветки, зелень, 2 варёных яйца, специи и майонез по вкусу. перемешать. готовая масса на 5-7 порций
Lira
Lira
22 373
Самый простой у меня - копченая колбаса нарезать брусочками, испечь блины из яиц и крахмала картофельного, тоже нарезать брусочками, заправить тертым чесноком и майонезом.
Рекомендую салат «Царский».
Ингредиенты:
•2 моркови,
•3 яйца,
•3 картофелины,
•200 г. красной рыбы (слабосоленой семги или форели),
•2 ст. л. икры красной,
•2 веточки укропа,
•майонез.
Приготовление:
Морковь, картофель и яйца отварить, очистить и остудить.
На слой фольги выложить натертую на мелкой терке морковь и хорошо разровнять.
Смазать майонезом. Точно так же выложить слой тертого картофеля, посолить и смазать майонезом.
Слой тертых яиц и майонез.
Мелко нашинковать укроп и нарезать полосками рыбное филе. Уложить зелень и рыбу.
Начиная с рыбного края завернуть весь салат рулетом. Обвернуть той же фольгой и убрать в холодильник на 3-4 часа.
Нарезать порционными кусочками и выложить на плоское блюдо с зеленью.
Украсить сверху красной икрой.
Приятного аппетита!
Слой копченой грудки, слой ананаса, слой отварных яиц с желтком, конечно, слой грецких орех, слой сыра натертого на мелкой терке. Все слои обмазываю оливковым майонезом. Салат нежный, сытный, съедают первым.
НП
Нати Пенто
6 347
Салат "Я его слепила из того что было"....
Очень вкусный салат, в котором нет ничего лишнего! В нем наилучшим образом гармонируют все продукты. Нежная фасоль, дымок копченого мяса словно поют в унисон: «Съешь меня!» (калорий многовато, но)
красная натуральная фасоль - 1 банка
копченая курочка - 400-600г. Половинка луковицы, небольшая морковочка.
курочку нарезаем кубиками . Лук и морковь пассируем, Все смешиваем и добавляем чайную ложку! майонеза. Все - вкусно!!!!

Фасоль можно заменить на белую, курочку на копченые ребра или просто вареную курочку) Экспериментируйте! Всегда БЫСТРО иВКУСНО!
Курица копчёная, помидорка, твёрдый сыр, капуста (пекинская 1/4) - всё смешать в с майонезом, потом в тарелку положить и добавить чёрные сухарики.

Ну или крабовые палочки, 4 яйца, большая банка кукурузы - заправить майонезом.
300 граммов филе курицы;
•Один помидор;
•Шесть ломтиков хлеба белого (без корочки); Два зубчика чеснока;
•150 граммов сыра (лучше всего, пармезан);
Пекинская капуста, майонез и ананас
Обожаю салат "Обжорка" с сухариками.
Живя, в общаге его готовил, сейчас жену-повара научил готовить:) Готовит его на ужин.

Ингредиенты:
сухарики – 70 грамм;
помидоры – 3 шт.;
колбаса – 100 грамм;
яйца – 2 шт. (варенные);
майонез;
соль.
Жена предложила способы готовки других вариантов, советую, моя любимая вкуснятина.
http://gcook.ru/salaty/salat-obzhorka.html