Закуски и салаты

Если квашеная капуста через чур кислая, как исправить?

Асель Мурзабаева
Асель Мурзабаева
2 182
варите из нее щи, и вымачивать не надо. а на еду заправляйте маслом ароматным и сахаром.
Наталья Кузьмина
Наталья Кузьмина
53 006
Лучший ответ
винегрет солянка борщ
в начинку в равных частях со свежей и столько же лука -- но тушить на масле или жире ато на постном масле из неё не выйдет соль и кислятина
Анна Поддубская
Анна Поддубская
89 889
порционно промывать водой
Александра Игнатьева
Александра Игнатьева
76 629
я всю на супы и на тушение пустила, моя слишком перекисла
Madina .
Madina .
69 533
череСчур кислую капусту можно промыть и потушить
Ainagul Koshkarova
Ainagul Koshkarova
76 591
смыть водой и сахар
КШ
Ксения Шапошникова
61 399
..не вымачивайте.. это настоящая вкусная квашеная капуста.. она и должна быть такой кислой и ядреной.... доводите до вкуса сахаром...
На
Наталья
93 179
залить холодной водой и добавить немного чайной соды. через полчаса слить
Miko_
Miko_
51 274
Сахаром, как еще??
Анна Беляева
Анна Беляева
92 052
Лиза Смишко А Вы не знали, что капусту можно и, иногда, нужно сахаром посыпать? Я тоже когда- то удивлялась. когда женщина в годах из деревни при мне это делала. Но ведь вкус капусты лучше! Только не переусердствовать- немного надо.
немного промыть можно. Заправить ароматным маслом и сахаром. Лук добавить
Света + Гена Вишнякова
Света + Гена Вишнякова
58 998
Вымачивая в воде, если для еды. Если хотите, что-то приготовить, можно бросить щепотку соды (но не переборщите).
АВ
Анна Валюкениене (Смирнова)
28 601
чуть сахарку добавить! тока кушал=)
ИА
Ирина Арсентьева
11 989
в воду ее.... и ждать, пробуя на вкус
Наталья Наталья
Наталья Наталья
7 757
Можно немного вымочить в воде. Если в горячее - можно и сильно вымочить. Если на еду, то потом заправить растительным маслом. Лучка можно покрошить.
Алина Чикачева
Алина Чикачева
4 552
Классный совет - получила его от поварихи на работе! Вообщем, обдаешь капусту КИПЯТКОМ!!!! Никакого кислого вкуса) ПРОВЕРЕНО 100 раз!
TC
Tamara Cholakhyan
1 721
щами
НТ
Наталья Тесленко
1 165
Сегодня как раз делала салат из кисловатой капусты с вареной свеклой добавила лук и зелень петрушки. Заправила маслом растительным. Очень прикольно получилось и красиво. Мне понравилось. Завтра ещё сделаю. Надо капусту доедать.
Алла Танасиенко
Алла Танасиенко
918
промыть под водой
БЕ
Борисова Екатерина
896
Чуть сахарку)
Елена Кривоносова
Елена Кривоносова
81

Похожие вопросы