Закуски и салаты

Можно ли считать корейскую морковь полезной едой?

острое и жирное уже не полезно при диетах, но вообще в меру и сало и морковь по корейски полезны
Ольга Дубровская
Ольга Дубровская
63 977
Лучший ответ
только домашняя
если она с растительным маслом, то да. Она полезна
Разумеется морковь полезна. А специи - это просто для вкуса.
это всего лишь закуска
нет есть перец уксус красный жгучий всё возбуждает аппетит
Юлия Мелехина
Юлия Мелехина
96 872
корейская морковь такая же, как и русская..
а вот салат из моркови по-корейски - это вкусно...
Морковка. растительное масло = польза, а вот уксус и слишком большое количество специй= не всем вообще есть можно. Так что морковь по корейски просто закуска, а не полезная еда. Гораздо полезнее будет просто морковка на терке + сметана, вот тут польза есть, витамин А из моркови лучше усваивается в присутствии сливочного жира (из сметаны) еще и гемоглобин повышает.
Алиса Тон
Алиса Тон
90 958
Марина Касьян Не надо уксус лить. Только специи.
ага
я, конечно, извиняюсь, но, если для вас это непривычно, то острые блюда могут привести к геморрою!
Людмила Бигун
Людмила Бигун
1 651
При употреблении моркови по-корейски острой выделяется желудочный сок, что способствует улучшению пищеварения, также способствует укреплению стенок сосудов, а в процессе приготовления сохраняются все полезные свойства, присущие сырой моркови.

В моркови содержатся витамины: группы В, А, С, Е, К, РР и минеральные вещества: кальций, магний, железо, хлор, фосфор.

Вследствие жгучести и остроты продукта не рекомендуется употреблять морковь по-корейски острую лицам с язвами желудка и кишечника, а также тем, кто страдает повышенной раздражительностью слизистой оболочки желудка. Вред блюдо может нанести также людям, больным холециститом, гастритом, гепатитом и панкреатитом.