Что приготовить из яиц рецепты

Яичню глазунью с помидорами!

можно сделать фаршированновые, можно испечь бисквит или профитроли

различные закусочные блюда только
например рулет
делаем тонкий омлет
натираем на него сыр кладем помидорки заварачиваем в рулет
ставим под крышку-можно на сковороде на медл огонь на 15_20 мин-готово
состав можно менять рулета по вкусу

можно приготовить салат "Нежный" - отварите 4-5 яиц, мелко их нарежьте, добавьте к ним кукурузу в баночке, лучше "Бондюэль", мелко нарезать грамм 200 - 300 готовых креветок, добавить по вкусу немного зелёного или репчатого лука, затем добавить грамм 100-150 отварного риса, всё это посолить и добавить сметану. Салат готов. Приятного аппетита!

Вариант рафаэллок: вареное яйцо разминается вилкой, к нему добавляется тертый сыр (обычный), все перемешивается с майонезом. Из этой массы тоже лепятся шарики, внутри грецкий орешек, а обваливаются они в мелко нарезанных крабовых палочках.

Закуска: отварить яйца, разрезать на половинки, вынуть желток; пожарить мелко порезанный лук до золотистого цвета, смешать с желтком и небольшим количеством майонеза; начинить белки. При этом вкус будет похож на благородный грибной.

Красиво, но несколько кропотливо: отварные яйца разрезать не вдоль, а поперёк, выровнять основания половинок, чтобы они не заваливались, а стояли (сорри, не очень понятно пишу), начинить, но не с горкой, половинки белков чем угодно, сверху положить половинки маленьких помидорок, на которых сделать майонезные точечки - получится маленький мухомор.

омлет

Удиви всех - свари яйцо желтком наружу!
см. здесь http://1000videourokov.ru/lifehack/4183-kak-svarit-yajtso-zheltkom-naruzhu