Закуски и салаты

как приготовить салат из репы?

смотря какой салат
Галина Сурина
Галина Сурина
161
Лучший ответ
Взять любой салат с редиской или редькой и заменить их на сырую репу.
редька, мелко нарезанный огурец, зелёный лук и сметана.
Салат с абрикосами и репой

Необходимые ингредиенты для приготовления салата:

абрикосы – 150 г
капуста белокочанная – 120 г
морковка – 90 г
репа – 90 г
кислые яблоки – 125 г
сметана – 90 г
салат листовой — 4 шт.
вино красное — 1 чайная ложка
сахарный песок — 1 чайная ложка
лимон – 0,5 шт.

Морковку и репку нарезать тонкой соломкой. Яблоки порезать кубиками. Капусту нашинковать достаточно мелко и перетереть в руках. Абрикосы освободить от косточек и нарезать на несколько ломтиков.

Ингредиенты разложить горкой в салатнике на листьях зеленого салата, заправить смесью из сметаны и красного вина. По вкусу добавить сахарного песка и лимонного сока. Динамично перемешать.
Салат из репы и ботвой

Необходимые ингредиенты для приготовления салата:

репа вместе с зеленой ботвой – 200 г
репчатый лук — 100г
морковь – 190 г
лимонный сок — 1 чайная ложка
подсолнечное масло – 65 г
соль

Репу и морковь помыть и нарезать кубиками или небольшими ломтиками. Реповую ботву растереть с лимонным соком в кашку. Лук нашинковать. Все ингредиенты перемешать и заправить подсолнечным маслом. Аккуратно перемешать.
Простой салат из репы

Необходимые ингредиенты для приготовления салата:

морковка — 2 шт.
репа — 2 шт.
подсолнечное масло – 2,5 столовых ложек

Морковку протереть на средней терке. Репу помыть и измельчить в мясорубке или блендере. Соединить все. Полить подсолнечным маслом и перемешать. Простой салат из репы готов!
Тыквенный салат с медом и репой

Необходимые ингредиенты для приготовления салата:

репа — 1 шт.
тыква – 290 г
яблоки кислые — 2 шт.
мед — 3-4 столовых ложки

Тыкву нарезать на мелкие кубики. Яблоки протереть на мелкой терке и смешать с медом. Репу протереть на средней терке. Соединить все ингредиенты. Дать салату настояться в течение 10 минут и можно подавать.
У нас принят самый простой вариант: на крупной терке тру репу и морковь примерно 2:1, солю. Заправляю либо не рафинированным подсолнечным маслом, либо майонезом. Перед подачей дайте ему постоять немного, минут 15-20. Нам нравится
Галия Тиярова
Галия Тиярова
48 502
репа. зел горошек. зел лук. сметана
Вообще то люди едят салаты из редьки.
Сок лимонный — 1/2 ч. л.
Перец черный (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Репа (средних размеров) — 1 шт
Сметана (кислая) — 100 г
Репу натереть на мелкой терке, добавить чуть-чуть соли и молотого черного перца.
Добавить сок лимона. Добавить сметану. Все перемешать.
может из редьки?
изи