Какие оригинальные блюда вы знаете? ? Напишыте плиз! за ранее пасиба!))

Кораблик
Разрежьте вдоль вареное яйцо, воткните в него трубочку для коктейля, наденьте на нее листик салата так, затем украсьте "мачту" флажком из сыра. Разложите вокруг кораблика "волны" из риса, картофеля или любого гарнира, украсьте "берега" зеленью – и ваш кораблик готов отправиться в далекое плавание

Салат "Ведьмино зелье"

Салат Ингредиенты:

Паста 3 или 4-х видов – ракушки, колесики, улитки, бантики и проч.
Черные оливки
Мелкие помидоры (например, сорта Черри)
Красный, зеленый и желтый перец, нарезанный ломтиками.
Брокколи, нарезанные кубиками
Морковка, порезанная кружочками
Кусочки цуккини
Кубики салями
Сыр Фета
Изюм и орехи (можно обойтись)
Соус для спагетти

Сварите пасту и слейте воду. Смешайте макароны с другими ингредиентами и соусом. Дайте остыть. Подавайте на стол в праздничном ведьминском горшке.

Фаршированная курица без костей. Трудоемко, но эффектно и вкусно. Снять кожу с курицы, оставив только в ножках. Мясо снять с костей, добавить еще мякоти, пропустить через мясорубку, посолить, поперчить, я добавляю еще и коньячку. Все перемешать и засунуть в кожу, чтобы получилась курица. Зашить разрез на спинке. Положить на противень и запечь в духовке.

Макарноы отварить и смешать с соевым соусам и молочными сливками. Потдовать с курицой жаренай и Зелёным салатом.

Фаршированые окорока, с грибами. Готовятся очень долго, съедаются очень быстро.

Сырные шарики:
Ингредиенты:
Сыр 400 гр.
Чеснок 3 зубчика
Майонез 50 гр.
Чернослив 15-20 шт.
Перец черный молотый
Зелень укропа
Приготовление:
Сыр натрите на мелкой терке.
Чеснок очистите и измельчите.
Соедините сыр, чеснок, майонезом, добавьте перец черный молотый. Все перемешайте до образования однородной массы.
Чернослив замочите в горячей воде на 30-40 минут.
Сырную массу разделите приблизительно на 15-20 частей, сформуйте шарики, поместив в середину каждого чернослив.
Измельчите зелень укропа.
Сырные шарики обкатайте со всех сторон в укропе и выложите на блюдо.

Заливные яйца:
Ингредиенты
7 яиц
ветчина (или карбонад, окорок, колбаса и т. д. )
100 г куриного филе
горошек
кукуруза
клюква
2 ст. л. желатина
зелень
Рецепт приготовления
Желатин залить 100 мл холодной кипяченой воды и оставить на 1 час.
Филе отварить до готовности в подсоленной воде. Нам понадобится 1 стакан бульона, в котором варилось филе. Яйца хорошо помыть с содой. Затем у яиц с тупого конца сделать отверстие диаметром примерно 2-2.5 см. Вылить белок и желток в тарелочку, они нам не понадобятся, нам нужна только скорлупа.
В теплой воде растворить пищевую соду, замочить скорлупу. Затем промыть ее хорошенько под проточной водой.
Ветчину (карбонад, окорок, колбасу) нарезать соломкой. Вместо ветчины можно использовать отварное куриное филе.
В 1 стакане горячего бульона растворить желатин.
Скорлупу поставить в контейнер из-под яиц, для того, чтобы удобнее было выкладывать начинку. На дно скорлупы положить зелень, клюкву.
Затем добавить мясо, горошек, кукурузу.
Залить бульоном с желатином. Поставить в холодильник на ночь. Затем скорлупу очистить.
Также можно сделать рыбное заливное.
Приятного аппетита!

ШАМПИНЬОНЫ СО СВИНИНОЙ В АПЕЛЬСИНОВОМ СОУСЕ
Продукты:
4 апельсина
2 луковицы
300 г. шампиньонов
1 ст. л. сливочного масла
200 мл. овощного бульона
400 г. лапши
600 г. свинины
1 ст. л. топленого масла
перец
1 ст. л. меда
1/2 ч. л. молотого имбиря
2 ст. л. соевого соуса
Инструкции: Снять с 2 апельсинов толстый слой кожуры и
отделить дольки от перепонок. Собрать
выделяющийся сок. Отжать сок из оставшихся
апельсинов. Очистить лук и мелко порубить его.
Вымыть грибы и нарезать тонкими ломтиками.
Разогреть сливочное масло и потушить в нем лук до
прозрачного состояния. Добавить грибы и слегка
обжарить. Влить апельсиновый сок, бульон и варить
около 10 минут. Отварить вермишель в кипящей
подсоленной воде. Вымыть мясо, обсушить его и
нарезать круглыми ломтиками. Немного отбить и
поджаривать в сковороде на горячем топленом
масле с каждой стороны примерно по 3 минуты.
Вынуть, посолить, поперчить и поставить в теплое
место.
Добавить к грибам мед, имбирь, соевый соус и
дольки апельсинов. Тушить около 2 минут.
Подмешать сметану. Откинуть на дуршлаг
вермишель. Разложить ее по тарелкам со
свининой и соусом.

оригинальные по оформлению или по вкусу?? ? если по вкусу то вот
яйца, свежие огурцы все это через терку
куриное мясо мелко нарезать
чернослив нарезать
укладываешь все слоями промазывая каждый слой майонезом
по ходу редко закидываешь гранат последний слой майонезом и сверху украшаешь гранатом
НУ ОООочень вкусно!

сушёные слизняки под майонезом Calve