Мне вот приятнее сначала поесть мяса, а потом закусить салатиком, огурчик, помидорчик, зелень.
Это личное дело каждого? Или есть какие-то физиологические особенности?
Закуски и салаты
Почему салат едят перед основным блюдом?
Кстати, тоже все время задумываюсь. Салатов много съесть не могу, аппетит перебивают, приносят горячее - мне уже совсем есть не хочется, вообще могу к нему не притронуться. И, что удивительное, если сначала съем горячее, то потом салатики "лучше" идут. А принято сначала салаты на праздниках есть наверное потому, что закусить водку нужно) А я бы и спиртное выпила только после того, как горячего отведала.
В каждой культуре по разному едят. китайцы например суп едят в конце обеда, как бы десерт .в Греции такие сложные салаты что их едят вместо всего остального, съел салат и пол дня свободен
Евгения Верещагина
74 410
Татьяна Шишкова
Сэр Бамбук, прочла у вас в ответе про "сложные греческие салаты", и стало интересно, о каких речь? Просто те салаты, что едят на постсоветском пространстве, и рецептами которых делятся здесь, по сравнению с греческими, тяжёлая артиллерия. Живу в Греции, и все греческие салаты, это овощи и травы, заправленные исключительно оливковым маслом. И не едят у нас салаты, как основное блюдо. Ежели речь о тзатзики, то это уже закуска, или соус, которые туристы и едят, как отдельное блюдо, но не местный люд.
такой порядок питания был во всех домах отдыха, где я отдыхала. приезжала от туда на много килограмм больше. Сейчас ем только что то одно. Никаких 1,2,3 и компот. (И то излишние 5кг сбросить не мешало бы)
Кушать по такому правилу никто насильно не заставляет))
Кушать по такому правилу никто насильно не заставляет))
Светлана Матвеева
68 506
Ритуалы приема пищи - это результат воспитания и не более того.
Gulya Mukhanova
52 987
Салат подготовить ЖКТ к приему основной пищи. начнет вырабатываться желудочный сок. Впрочем, вместо салата можно выпить стакан томатного сока
Марина Захарова
71 616
я ем одновременно с основным блюдом
Екатерина Николаева
76 599
Я второе вприкуску с салатом ем.
подготавливают желудок для работы ИМХО
Традиция.
Нурия Харесова
62 790
Анна Филенкова
Кому как на самом деле. Но официальная версия такова, что салат - это закуска. Закуски всегда подают перед основными блюдами - так сложились традиции. Может быть еще дело в том что салаты подают людям чтобы они не "умерли" с голоду пока готовятся основные блюда, ведь салаты сделать намного проще и быстрее.
для аппетита
Марина Ларина
28 741
Я вообще ем салат вместо гарнира с мясом или рыбой.
Аринка Мандаринка
5 257
Салат как аперитив подается перед первым блюдом, но никак не употребляется со вторым)))
В домах где вкус еды являлся гарантией хорошей славы, салат помогал утолить голод посетителям ожидающим подачи основного блюда.
В домах где вкус еды являлся гарантией хорошей славы, салат помогал утолить голод посетителям ожидающим подачи основного блюда.
Darya Safonova
2 321
Смотря какой салат.
Овощи и зелень едят когда хотят.
А оливье например - это холодная закуска. Что-то типа апперитива.
Овощи и зелень едят когда хотят.
А оливье например - это холодная закуска. Что-то типа апперитива.
Вера Попова
2 116
чтобы аппетит нагулять
Ирина Куприна
104
Похожие вопросы
- Помогите мне. дайте рецепт любого салата, основного блюда, и десерта на английском языке с переводом
- Почему салат салат и почему салат салат? Почему салат (растение) салат и почему салат (блюдо) салат?
- Посоветуйте как-то рецепт вкусного и в то же время не сильно тяжелого по приготовлению блюда(основное блюдо и ли салат).
- Каждый ли день готовите салат из свежих овощей к основному блюду см фото? Если нет, почему?
- У меня есть кусочек пармской ветчины. Для основного блюда - мало. Какой-нибудь необычный салат с пармской ветчиной?
- Приготовить криветки, как основное блюдо? И на закуску? С какими соусами их едят?
- Ела спраздничный салат -выкладывается на плоское блюдо как куски торта: порезанный св. огурец,
- Почему у нас салат оливье считается новогодним блюдом?
- Какой салат ваш любимый Какое блюдо или салат должен обязательно быть на праздничном столе?)
- А почему салат "оливье" (народный, а не классический), ругают, но едят практически все?