Подскажите рецепт ваших любимых салатов? Желательно не банальных)) оливье,, селёдку плиз не пишите

огурец, авокадо, брынза, лимонный сок, укроп, раст. масло

ЦЕЗАРЬ
Вся "соль" Цезаря в соусе, а найти все необходимые для соуса ингредиенты найти сложно. Ведь для салата их нужно еще и правильно смешать.
Для приготовления соуса в небольшой кастрюльке соедините сок одного лимона, десертную ложку горчицы, два яичных желтка и два раздавленных небольших зубчика чеснока, перемешайте и взбивайте с помощью венчика, понемногу добавляя оливковое масло, примерно половину стакана. Иногда в этот рецепт соуса салата Цезарь добавляют уксус, 1-2 столовых ложки, но мне кажется, что хватит и лимона, а вы смотрите на свой вкус. Взбивать заправку нужно до тех пор, пока она не загустеет.

2 вариант соуса для Цезаря строится на основе сметаны. Он более мягкий и хорошо подходит тем любителям салатов, для кого сочетание острой горчицы-лимона-уксуса слишком кисло или не рекомендовано для желудка. Просто возьмите стакан сметаны средней жирности, добавьте туда 2 размолотых зубчика чеснока, чайную ложечку горчицы. Для пикантности вкуса соуса и салата Цезарь можно измельчить 3 маленьких маринованных огурчика. Состав смешайте в блендере или миксере.

Сухарики для Цезаря приготовить просто. Важно определить, какой хлеб в салате больше по вкусу - белый или черный, выбирайте сами. Чаще используют белый. Никогда не делайте крутоны из старого хлеба, не покупные сухари, это испортит и вкус, и удовольствие от блюда. Хлеб - 200 гр. - нужно очистить от корки и порезать кубиками с гранью не больше сантиметра, обмакнуть их в оливковое масло и выпекать в духовке. Обратите внимание, что крутоны для салата Цезарь не должны стать сухарями, они должны лишь покрыться тонкой золотистой корочкой, оставаясь достаточно мягкими внутри. При температуре духовки в 200 градусов это займет где-то 5-7 минут.
Моя дочь добавляет в масло немного чеснока для запаха.

Классический рецепт предусматривает листья салата, соус, сыр и крутоны, но поварам он кажется слишком простым, и его "усовершенствовали". Сейчас популярны 2 разновидности - с курицей и с анчоусами. Мне больше нравится с курицей. Её готовьте так - нарежьте белое филе небольшими кубиками, обваляйте в приправе для курицы и обжарьте до золотистой корочки. Рецепт требует, что ингредиенты смешивались холодными, поэтому курица должна остыть, при чем не на сковороде, а на тарелке. Если вместо курицы анчоусы, просто порежьте их достаточно мелко.

Другой пункт - сыр. "Родной" сыр для салата - пармезан. Но если тонкости для вас не важны, выбирайте любой, твердых сортов. Количество его не ограничивается, все зависит от вашей любви к сыру.

Сначала приготовьте курицу, она должна остыть. Сделайте понравившийся соус, натрите на терке сыр. Далее дно тарелки застилаете листьями салата, выкладываете/выливаете на них примерно треть соуса. В остаток соуса рвете оставшиеся листья салата, добавляете половину сухариков, половину натертого сыра, курицу или анчоусы, перемешиваете и выкладываете в тарелку поверх листьев, посыпаете оставшимися тертым сыром и крутонами, по желанию украшаете маленькими помидорками, маслинами без косточек.

Вот рецепт фруктового салата
исходные материалы:

Свежие фрукты:
апельсин
мандарин
киви
груша (лучше белая китайская)
банан (лучше чуть недозрелый, чтобы не стал как каша)
зеленый виноград без косточек (если есть косточки – вынуть)
(черный виноград вкус не испортит, но будет довольно некрасивый вид салата – как с чернилами)
Все фрукты – без шкурки (виноград можно не чистить)

Консервированные фрукты:
ананас
консервированный коктейль из разных фруктов (если в нем есть кусочки банана – их НЕ КЛАСТЬ ибо невкусные)
мандарин
абрикос (лучше) или персик (можно и то и то)

консервированных и свежих фруктов – пополам

все компоненты по количеству – примерно поровну
все компоненты порезать кусочками (кубичками для красоты) ~ по сантиметру
виноградины порезать пополам (и косточки удобно вынуть будет)
соус из консервированных фруктов – НЕ ДОБАВЛЯТЬ

все перемешать (без фанатизма, чтобы не получилась каша)
по количеству – я добавляю на 2-х литровую емкость салата:
по вкусу замешать 1 – 1,5 столовых ложек меда (если фрукты кислые – побольше)
добавить вишневый ликер 2-3 столовых ложки (количество – на твой вкус)
если нет - очень вкусно получается с "Запеканкой" или "Спотыкачом"
можно и с коньяком – по вкусу
по количеству и составу компонентов – очень помогает личная фантазия и опыт приготовления и поедания
после перемешивания дать постоять минут 15 – полчаса, чтобы пропиталось

Это очень много и очень долго перечислять, тем более что салаты разной тематики и направленности....

гранатовый браслет
диор
деревенский

..если любимый.. то морепродукты.. фетакса или брынза кубиками... лимонный сок.. масло оливковое.. кинза...

спелый манго, свежий огурец, зеленый лук, креветки, сок лайма, оливковое масло

У меня их 2-всё что связано с морскими гадами, то моё:
Салат "Морской праздник"
Ингредиенты:
-банка красной икры - 1шт.
-креветки неочищенные - 500г.
-кальмары свежемороженые - 500-600г.
-крабовые палочки -200г
-белок яиц - 5 шт.
-сок лимона
-майонез или белый йогурт,
-сметана (по- вкусу)
-зелень и соль по - вкусу.
Приготовление:
1. Отвариваем креветки и чистим их (Если креветки крупные, то можно их порезать на 2 или 4 части. Я креветки не резала.)
2. Отвариваем кальмары. После закипания с обычно варю 8-10 минут. Не переварите кальмары, иначе они будут жесткие и потеряют вкус.
3. Нарезаем крабовые палочки мелкими кубиками.
4. Варим яйца, отделяем от них белок и режем его мелко мелко.
5. Открываем банку красной икры и добавляем в салат.
6.Перемешиваем все ингредиенты, добавляем майонез или любую другую заправку по-вкусу.... И второй:" Сытный салатик из морепродуктов". Состав ингредиентов: крабовые палочки (либо кр. мясо) +резанные консервированные шампиньоны+2 вар. яйца+морепродукты в масле (мидии, осьминожки, кальмары соломкой) +оливки с наполнителем+зелень (три вида) +майонез. Всё покрошить, и заправить майонезом. Не солить!

Вот - посмотри все мои салаты.... Рекомендую - "Сытный с красной фасолью" и "С теплой куриной печенью"....ladyandcity.ru/articles/salaty/

Куриную печень отварить, лук пассировать, морковь, яйцо, картофель, майонез

люблю сытные салаты, белковые. Яйца, мясо, майонез, фасоль и тд

Мне елнь искать рецепт но душу богу отдам за салат из курицы с черносливом

СМЕШАТЬ СМЕТАНУ С КАРТОШКОЙ И ЯЙЦОМ ==ЭТО САЛАТ "ПОСАДКА"

Укроп, кинза, масло Давыдов и лайм

Простой и быстрый салат. помидор крабовые палочки чеснок, долька, и сыр желательно твёрдых сортов (пармезан, но можно и другой) помидор режется кубиками. Крабовые палочки наискосок. чеснок давится. сыр потерпеть на крупной терке. заправить майонезом. и все.

Слоя промазанные майонезом: ветчина, помидор, крабовые палочки, сыр. Все кубиками, сыр на крупной терке.
Слоя промазанные майонезом: вареная картошка, репчатый лук, вареная морковь, редька дайкон. Все на крупной терке.
Салат на драннике: дранник, капченая колбаса, яйцо, огурец любой, сверху майонез, все резать соломкой

Запечённый кабачок маленькими кусочками нарезаю.
На смазанную и разогретую сковороду кладу помидорчики
в собственном соку, пару зубчиков чеснока, перец, грибы.
Тушу до готовности: пока жидкости станет меньше. Пусть
на сковороде остывает, настоится. Потом можно и как часть
гарнира, и на булочку мазать.

Салат с сухариками. Ветчина, помидоры, сухарики или кириешки, майонез, соль и перец по вкусу, нарезайте ветчину и помидоры, добавляйте сухарики и заправляйте майонезом, все это перемешивайте, и это очень вкусно, гости в восторге были, я всегда готовлю большое количество такого салата, ОН ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ, ДЕТИШКИ ЛЮБЯТ ЕГО ОЧЕНЬ! Советую!

Салат из крабового мяса с огурцами и сыром
Для этого простого, но вкусного салата можно купить камчатского краба, но не в виде фаланг, а в виде салатного мяса.
Для салата нужно:
• салатное мясо краба 0,5 кг;
• яйца вареные 4 шт.;
• луковица, желательно красного цвета;
• пара средних огурцов;
• сыр с мягким вкусом 150 г;
• 3 - 4 ложки майонеза.

1. Крабовый микс или салатное мясо нужно разморозить при комнатной температуре. Разобрать его на волокна. Важно отметить, что салатное мясо краба получают из всех частей крабовых ног. 
2. Огурцы и яйца нарезать примерно одинаковыми по размеру тонкими брусочками.
3. Луковицу нашинковать полукольцами.
4. Сыр натереть на терке.
5. Смешать мясо краба, яйца, огурцы, лук и половину сыра с майонезом. Перемешать.
6. Уложить салат горкой на блюдо и сверху засыпать оставшимся сыром. Подробнее: http://kupikraba.ru/a185326-novogodnie-blyuda-2017.html

корень селера, огурец свежий, яблоко зеленый и сметана ...все на терке и добавить сметана... перемешать. очень полезно и вкусно.