Закуски и салаты

С новым годом! подросте хороший салат с шампиньонами

куриное филе – 300 гр отварить в солёной воде или обжарить и протушить минут 5.
свежие шампиньоны – 150 гр. жарит на ростительном масле ,
яйцо куриное – 2 шт.;
сыр - 100 гр.;
лук – 1 шт.;
майонез
КП
Катерина Пинюкова
37 496
Лучший ответ
язык вареный, грибы, жареные с луком, свежие огурцы, майонез и тертый сыр
Марина Инкина
Марина Инкина
90 722
Скока мона жрать???)))
Шампиньоны, авокадо, ветчина, сыр, с вепжий огурчик - порезать соломкой, порвать листья салата, заправить майонезм+зелень. Оч вкусный салат
шампиньоны, Обжаренные на сухой сковороде, + жареный лук + или курица, или кальмары.
Огурцы (маринованные, свежие) - по вкусу
на фига портить грибы?.. жульен... грибы, сливки, сыр...
Мясо куриное - 200 гр.
Сыр твердый - 100 гр.
Шампиньоны маринованные - 50 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 1 зубок.
Майонез - 50 гр.
Уксус 3% - 0,5 ч. ложки.
масло растительное - 1-2 ст. ложки.
Зелень укропа - 0,5 пучка.
Зелень петрушки - 0,5 пучка
Соль - 0,25 ч. ложки.

Куриное мясо помойте, нарежьте небольшими кусочками.
Разогреть на сковороде растительное масло. Мясо выложите на сковороду с растительным маслом, посолите и жарьте, помешивая, на сильном огне до готовности (15 минут).
Маринованные шампиньоны нарежьте тонкими пластинками.
Репчатый лук очистите, помойте, нарежьте полукольцами. Залейте горячей водой (чтобы вышла горечь) и оставьте на 3-5 минут.
Сыр натрите на крупной терке.
Зелень укропа и петрушки помойте и мелко нарежьте.
Приготовьте заправку. Чеснок очистите и пропустите через чеснокодавилку. Смешайте майонез, чеснок, уксус.
Смешайте все ингредиенты.
Выложите салат в салатник и полейте его заправкой.
Алена Ружина
Алена Ружина
1 200
тонкой соломкой огурцы, перец, колбаса, огурцы
Наталья Матвеева а где же тут грибы-то?))))))