В какой салат можно добавить жареный фарш?

<< Салат "Луковый с фаршем">>
______________________________
Ингредиенты
3 головки (средние) красного лука
3 ст ложки яблочного уксуса
100 гр воды
1 луковица белая
небольшой пучок зелёного лука
500 гр фарша (телячий-не принципиально)
3 ст ложки масла (без запаха)
150 гр сыра
3 яйца (вар)
1 зубчик чеснока (по желанию)
майонез, соль, перец по вкусу !
Как приготовить
Приготовить фарш. У меня приготовлен фарш из филейной части.
Мелко нарезать белую луковицу.
Обжарить на масле фарш и луковицу до готовности.
Добавить по вкусу соль, перец и выдавить чеснок.
Пока жарится фарш, натереть красный лук на тёрке кольцами. Замариновать в (яблочный уксус+вода) минут на 10.
Натереть на тёрке сыр и яйцо. Смешать с майонезом.
Порезать зелёный лук.
Когда фарш остынет, начинаем собирать салат.
Маринованный лук откинуть на сито, чтобы стекла жидкость. Выложить в салатник.
Лук накрыть мясным фаршем.
Потом выложить смесь сыр+яйцо+майонез.
Посыпать зелёным луком.
Подавать можно сразу, но лучше чтобы постоял ночку в холодильнике. Становится ещё вкуснее.

В оливье.... у нас туда все закидывают)))))

В «салат по-флотски».

Да в любой если есть аппетит.

Лучше закинь в макароны. Станут флотскими

Есть какой-то то салат, там по факту это просто холодные макароны по флотски, с майонезом
А вообще можно взять любой салат где нужна говядина и заменить её на фарш. Например, азиатский салат: жаренные шампиньоны, фарш, красный болгарский перец, соломкой, огурец, соломкой, посыпать кунжутом, зелёным луком, а заправка это масло/соевый соус в рассчете 1:1. В оригинале там не фарш, конечно, а обжаренный кусок говядины, нашинкованный на тонкие полоски. Но, думаю, будет и так вкусно.

Оливье