Закуски и салаты

В салат нужно добавить грибы,курицу.А что еще?Напишите рецепт

Отварную курицу разделить на мелке кусочки (только мясо) +шампиньоны резанные лучше уже косервироанные пропассировать с репчатым луком на сливочном масле+красный перец свежий соломкой+майонез, выложить в салатник и украсить веточкой укропа или петрушки. Приятного аппетита, поверьте очень вкусно!
ЛА
Любовь Алексеева
4 022
Лучший ответ
Оксана Кивикангас Спасибо!Вот это тот рецепт,который я имела ввиду.В гостях пробовала.Сегодня сделаю сама
Салат из курицы с грибами
- мясо курицы - 400г
- сушеные грибы - 150г
- майонеза - l50г
- яйцо - 3шт
- соль
- зелень
- специи

Яйца отварить, почистить, мелко нарезать. Мясо курицы отварить в подсоленной воде со специями, нарезать кубиками. Сушеные грибы замочить на 1-2 часа в воде, добавить соль, отварить и мелко нарезать. Приготовленные продукты смешать, добавить соль, заправить майонезом. Готовый Салат украсить зеленью.

Салат из курицы и грибов
Ингредиенты:
1 банка маринованных грибов (любых)
филе курицы отварное
Кинза 3 пучка
Масло растительное
Соль
Перец черный
Способ приготовления:
Курицу, грибы, режем соломкой, добавляем нарезанную зелень, солим, перчим, заправляем маслом, можно сбрызнуть уксусом, но это по желанию и подаем на стол. Очень сытный салат.

Салат из курицы с сыром и грибами
Ингредиенты
- мяса курицы - 250 г
- сыра - 200 г
- горошек
- маринованных грибов - 100 г
- сметаны - 100 г
- хрен
- зелень
- соль
- специи.

Способ приготовления
Курицу разделать, отобрать наиболее нежные кусочки и отварить их в слегка соленой воде со специями. После мясо охладить и нарезать кубиками

Взять сыр, натереть на крупной терке. Маринованные грибы промыть дать воде стечь и мелко нарезать.
Приготовленные таким образом продукты перемешать, добавить зеленый горошек, соль и все заправить смесью сметаны с тертым хреном. Готовый салат украсить зеленью.
Лена Шубейкина
Лена Шубейкина
21 082
Я делаю салат куриный с сыром:
3 отварные картофелины
курица отварная
грибы, пережаренные с луком
1 свежий огрурец
сыр (натереть на терке)
очень мелко нашинкованная белокачанная капуста

Все заправить майонезом. Салата получается очень много и он особенно нравится мужчинам
салатные листья, сыр, чеснок, масло оливковое или растительное (смотря что есть под рукой) , сухарики белые (готовые или от сухого батона) и салат Цезарь готов. Можно добавить по вкусу соль, перец, уксус. Короче, все очень просто!
Елена Ткач
Елена Ткач
6 130
курица, грибы, 2 -3 вареных яйца, соленый огурец, можно еще сыр тертый и майонез.
С грибами и курицей хорошо пойдёт картофель и сыр, конечно же. А лучше всё это запечь в духовке:)
салат с грибами и курицей (Салаты с птицей )

Ингредиенты:
2 копченых окорочка,
1 банка отварных шампиньонов,
2 луковицы,
4-5 отварных картофелин,
2 отварных моркови,
5-6 яиц,
сыр, майонез

Инструкции:
Салат выкладывается слоями, каждый слой смазывается майонезом:
1 слой - отделить мясо курицы от кожицы и костей и порезать соломкой
2 слой - шампиньоны обжарить с луком на растительном масле и охладить (лук не зажаривайте, а масла как можно меньше)
3 слой - лук нарезать тоненькими полукольцами (приблизительно 1 луковица) и замариновать на 40 минут в уксусе с добавлением соли и сахара)
4 слой - отварной картофель почистить и натереть на крупной терке, чуть-чуть посолить.
5 слой - отварную морковь почистить и натереть на крупной терке
6 слой - яйца натереть на крупной терке и чуть - чуть посолить (рекомендую не тереть на готовый салат, в сделать это в отдельной посуде, слегка заправить майонезом и только потом выложить готовый слой)
7 слой - потереть сыр и не смазывать майонезом.
Elena Kurochkina
Elena Kurochkina
504
время 30мин
ИНГРЕДИЕНТЫ
300 гр. филе курицы
300 гр. грибов
100 гр. отварного картофеля
250 гр. консервированной сладкой кукурузы
2 яйца
250 гр. майонеза
зелень (лук, укроп) , соль по вкусу, черный молотый перец
Инструкции:
филе курицы порезать кубиками 1х1 см
грибы порезать кубиками 1х1 см
картофель порезать кубиками 1х1 см
2 яйца потереть на терке мелко
порезать зелень
добавить майонез
добавить соль
посыпать по вкусу черным молотым перцем
приятного аппетита!
Инструкции:

Похожие вопросы