Закуски и салаты

Подскажите рецепт для вкусной мимозы?

побольше мимоз
АА
Айнура Аскарова
105
Лучший ответ
Ай, выброси все это, что тебе выше сказали.
Слушай меня
Белки вареных яиц потереть на крупной терке - первый слой
замороженный сырок ДРУЖБА или ВИОЛА - натереть - второй слой
тонюсенько полить майонезом - мягкий пакет, срезаешь уголочек чуточку и тонкой струйкой. Ну, понимаешь...
креветки отварные очищенные или мясо краба натуральное третий слой
Майонез. (не фанатея - чуть-чуть)
Масло сливочное тоже замороженное натираем на весу, чтобы чуток закрыло
Еще раз белки
Майонез
Украсить желтками тертыми
Хвостик зелени для красы

Мимоза адмиральская.
М-м-мммм
Да выбирай какой понравиться: http://russianfood.com/recipes/bytype/?fid=722
Ксюша Эвелин
Ксюша Эвелин
74 116
классический рецепт салата «Мимоза»: 1. Отвариваем в мундире картошку и морковку до готовности. 2. Затем очищаем овощи и натираем на крупной терке в отдельные емкости. 3. Яйца, сваренные вкрутую, разделяем на желтки и белки. 4. Белки трем раздельно на терке, желтки отставляем и прикрываем крышкой, чтобы не подсохли. 5. Лук крошим, заливаем кипятком и оставляем на несколько минут. 6. Далее воду сливаем, луковую массу отжимаем. 7. Консервированную горбушу или сайру вынимаем из банки, отделяем косточки от рыбной мякоти. 8. Разминаем вилкой рыбу и добавляем немного заливки, в которой ее консервировали. 9. Сырки натираем на терке. 10. Собираем «Мимозу» на блюде, смазанном водой, слоями и каждый промазываем майонезной сеткой: яичный белок; половина рыбной консервы; лук; картофель; морковь; сырки; остаток консервы; раскрошенные желтки.
Иришка Мазур
Иришка Мазур
78 204
Вообщето я люблю мимозу с тунцом.
Для этого относительно порции на симью, нужно класть следующие продукты
Варенный картофель
Сырой лук
Вареная морковь
Консервированный тунец
Вареные в крутую яица
Майонец
Все это нарезать мелко и накладывать слоями на тарелку для особых праздников НГ, ДР.. и заправить каждый слой майонезом. А в завершении смазать бока и поверхность майонезом и украситьт зеленью.
Дополнительные рецепты мимозы тут www.arabio.ru/recept/salat/mimoza.htm
Вот - хороший пошаговый рецепт: ladyandcity.ru/m/articles/salaty/salat_mimoza/
Я делала так.
Яйца-4шт
Картофель -2-3 шт
Марковь -1шт
Лук репчатый -1шт
Консервы рыбные -1-2 банки.
Майонез.
Соль.

Яйца, картофель, морковь отвариваем. Консервы разминаем вилкой, лук мелко нарезаем. Овощи и яйца трём на крупной терке.
Выкладываем по порядку, смазывая каждый слой майонезом
Картофель, морковь половинну ( поделить на 2 слоя) консервы, лук, белки яичные, морковь, желтки. Сверху можно по сыпать сыром )
Knjfnd
Knjfnd
976