Закуски и салаты
Кто знает рецепт салата, капустного, маринуешь на несколько часов а потом ешь!!! Знаю что туда уксус надо -а что еще? и как!
Шинкуешь мелко капусту, свежую морковь на терке, репчатый лук-не крупно, свежий огурец (можно ибез него) , оливковое или подсолнечное масло немного и усус по вкусу. Все перемешать и через пол часа! уже можно есть.
Маринованная капуста
Маринад: на 1 л воды
1 стакан сахара,
2 ст. ложки соли без горки,
1/4 стак уксуса.
Нарезать капусту, лук, морковь, добавить перец горошком и лавровый лист.
Маринад закипятить и остудить, уксус вливать в конце варки!
Через 1 час можно подавать.
Маринад: на 1 л воды
1 стакан сахара,
2 ст. ложки соли без горки,
1/4 стак уксуса.
Нарезать капусту, лук, морковь, добавить перец горошком и лавровый лист.
Маринад закипятить и остудить, уксус вливать в конце варки!
Через 1 час можно подавать.
не уверена правильно ли я тебя поняла, но вот рецептик:
корейская морковка, болгарский перчик (красный и желтый) , отварное мясо, петрушка, укроп, кинза. добавляешь острый соус чили и соевый соус. и этот салатик должен "помариноваться" в этой заправке. Чем дольше стоит тем вкуснее =)
ПЫСЫ. терзают меня смутные сомнения, сто я какой-то ингридиент забыла.... =( ну ладно, вспомню напишу. .
тьфу ты! НЕВНИМАТЕЛЬНО НАЗВАНИЕ ПРОЧИТАЛА, ЧТО НУЖЕН КАПУСТНЫЙ САЛАТ =(((( ЧЕРТ =(
корейская морковка, болгарский перчик (красный и желтый) , отварное мясо, петрушка, укроп, кинза. добавляешь острый соус чили и соевый соус. и этот салатик должен "помариноваться" в этой заправке. Чем дольше стоит тем вкуснее =)
ПЫСЫ. терзают меня смутные сомнения, сто я какой-то ингридиент забыла.... =( ну ладно, вспомню напишу. .
тьфу ты! НЕВНИМАТЕЛЬНО НАЗВАНИЕ ПРОЧИТАЛА, ЧТО НУЖЕН КАПУСТНЫЙ САЛАТ =(((( ЧЕРТ =(
я делаю очено вкусную карейскую капусту со свеклой:
капусту порезать квадратами, свежую свеклу натереть на крупной тёрке
положить в емкость, посолить, добавить приправу для приготовления моркови по карейски, если нет такой тогда добавить хмели сунели, перец
в сковородке вскипятить масло подсолнечное вместе с уксусом (не переборщите с ним) и горячим маринадом залить капусту, перемешать, дать остыть и поставить в холодильник, через 3 часа можно есть, но вкуснее на следующий день.
капусту порезать квадратами, свежую свеклу натереть на крупной тёрке
положить в емкость, посолить, добавить приправу для приготовления моркови по карейски, если нет такой тогда добавить хмели сунели, перец
в сковородке вскипятить масло подсолнечное вместе с уксусом (не переборщите с ним) и горячим маринадом залить капусту, перемешать, дать остыть и поставить в холодильник, через 3 часа можно есть, но вкуснее на следующий день.
капусту шинкуем, солим и оставляем на минут 20, добавляем тертую морковь, зелень, чеснок, уксус, сахар, паприку. На растительном масле поджариваем лук и добавляем в салат. Перемешиваем и можно кушать)))
мелко нашинковать каусту, морковь натереть на тёрке, лук полукольцами. посолить, добавить немного сахара, поперчить. хорошо помять. добавить уксус, можно ещё майонез или сметану. соевый соус. если есть болгарский перец, огурец, томаты.
ищи в журнале-люблю готовить. я там видела
Похожие вопросы
- кто знает рецепт салата из маринованных грибов?только чтобы грибы не жарить
- Подскажите рецепт салата из маринованных грибов
- Подскажите пожалуйста рецепты салатов из маринованных грибов, только без экзотических ингридиентов
- Дайте рецепт салата из маринованных грибов и копченой курочки. Уж очень понравился....
- Подскажите рецепт салата из маринованных шампиньонов?
- Посоветуйте рецепт салата с маринованными шампиньонами? =)
- подскажите пожайлуста рецепт салата с маринованными ( не солеными) огурцами или варианты бутербродов
- Друзья!поделитесь рецептом салата с маринованными грибами!заранее спасибо.
- Подскажите рецепт салата с маринованными опятами.
- Подскажите рецепт салата с маринованным луком, плииииз))))