Закуски и салаты

Вы любите авокадо, какой есть хороший рецепт с ним?

Салат: авокадо, огурец, вареные креветки, вареное яйцо, зеленый лук, укроп. Соль перец по вкусу, заправить оливковым маслом и соком лайма (или лимона).
Надежда Кривошеева
Надежда Кривошеева
62 790
Лучший ответ
Юлия Суровцева буду делать, спасибо
Для меня лучший рецепт - нарезать дольками и есть просто так.
Оля Spears
Оля Spears
56 984
ролл с авокадо
Люблю! И в салаты добавляю и просто ем (+ соль, черный перец и лимонный сок), и роллы с авокадо обожаю, соус гуакамоле, да и заправки для салатов иногда делаю на основе пюре из авокадо.
Салат с курицей и грибами
Юлия Сапронова
Юлия Сапронова
80 431
авокадо должен быть мягким, спелым, и спокойно взбиваться вилкой, туда сок лайма и готовые креветки, мясо--классика жанра, хотите ешьте так, хотите с булкой с тостами с печеньем
Салат с тунцом и авокадо.

Тунец консервированный, салатный (в собственном соку) - 150 г
Авокадо крупный (спелый, мягкий) - 1 шт.
Огурец свежий, крупный - 1 шт.
Лимонный сок - 1 ст. ложка
Масло оливковое высшего качества - 1 ст. ложка
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу

Авокадо разрезать пополам, косточку удалить. Из обеих половинок авокадо вынуть мякоть, стараясь не повредить кожуру. Проделывать процедуру обработки авокадо лучше специальной ложечкой для мороженого, которая имеет достаточно острые края. Огурец порезать тонкими ломтиками (можно предварительно очистить огурец от кожуры). Мякоть авокадо мелко порезать, полить лимонным соком, перемешать. Тунец из банки откинуть на сито, чтобы стекла жидкость. Выложить тунца в миску, туда же добавить авокадо и огурец. Посолить, поперчить. Полить оливковым маслом, хорошо перемешать. Салат с тунцом и авокадо готов. В виде "салатников" можно использовать оставшиеся половинки авокадо.
Приятного аппетита!
Я- Любимая
Я- Любимая
98 036
любим, вкусно и просто так
Юлия Фесак
Юлия Фесак
59 859
полюбил, но дорогой он
Н=
Нюша =))
50 573
Юлия Суровцева Зато каллорийный
М, авокадо обожаю! Я вегетарианка и в холодный сезон для увеличения калорийности блюд часто использую его в разных блюдах. Готовлю на его основе мусс: взбиваю с какао и мёдом. Либо всякие разнообразные салатики с добавлением иных овощей. Мужу могу что-нибудь посытнее добавить. Тоже полюбил данный плод ;)
могу посоветовать, например, что-то из этого - http://gcook.ru/salaty/salaty-s-avokado.html