Закуски и салаты

рецепт салата с криветками

салат с креветками

мороженные креветки очищенные - 450 гр;

огурец длинный - 1 шт;

яйца - 5 шт;

майонез - 200 мл;

приправа для морепродуктов, соль.

Предварительно разморозим креветки, естественным путем. Просто достанем их из морозилки и дадим оттаять. С розовыми креветками ничего делать не надо - они уже вареные.

Яйца отвариваем вкрутую, остужаем, как водится, в холодной воде, очищаем от скорлупы и нарезаем. Отправляем в миску.

Огурец режем соломкой. Отправляем к яйцам.

Туда же отправим креветки, заправим майонезом и перемешаем.

Добавим чуть-чуть приправы для морепродуктов (не увлекайтесь) и присолим. Снова перемешаем.
АБ
Алина Бесхмельницкая
63 046
Лучший ответ
Госпожа Тупицкая, можно приготовить салат из авокадо с креветками и чесноком с кислой заправкой.
Из креветок любой салат будет вкусен, так как они обладают нейтральным вкусом.
Сочетать в салате можно и с апельсинами, помело, зеленой папайей, даже яблоками Granny Smith, персиками и дыней. Только не забивайте вкус большим количеством репчатого лука. Для яркого вкуса лучше замариновать креветки. В пиале смешайте отваренные креветки, лимонный сок и оливковое масло, подержите при комнатной температуре примерно полчаса.
* 300 г креветок очищенных
* листья салата
* 10-15 штук помидор черри
* 2 зубчика чеснока
* ¼ стакана петрушки, нарезанной
* веточка базилика
* 2 столовые ложки оливкового масла
* 2 столовые ложки свежего лимонного сока
* сыр пармезан
* бальзамический уксус
* соль
* чёрный свежемолотый перец

Замечательный вкус салата с креветками и сладким болгарским перцем и свежим огурцом, маслинами и листьями салата. Смешайте со свежими или маринованными огурцами, картофелем отварным, консервированным горошком, варёным яйцом и заправьте майонезом. И всё. Или с авокадо, помидорами, маринованной свеклой, грибами, оливками. Вкус креветок хорошо сочетается с имбирём и чесноком по-отдельности или вместе. Очень симпатично получается после добавления в салат цедры лимона или апельсина, листьев салата любого. Особенно кресс-салата и рукколы. Быстрее всего и эффектнее получится сочетание с помидорами, лучше черри, варёным яйцом и авокадо. На тарелку при подаче к столу положите ломтик лимона.
мне вот интересно -- если кроме топикстартера еще минимум 5 человек пишут КРИВЕТКА, это один и тот же человек, или у нас столько неграмотных?
Ал
Алиса
7 100
Тупицкая !!!зайди на сайт Салаты там все написано